Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Afrika řezy

4.0 4

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 150g třtinového cukru (very dark)
  • 200ml oleje
  • 3 vejce
  • 300g špaldové mouky (polohrubé)
  • 150g mrkve
  • 125g banánu
  • 50g kešu ořechů
  • 1 lžíce skořice
  • 1 bio kypřící prášek
  • 250g měkkého tvarohu
  • 200ml rostlinné smetany ke šlehání
  • 1 vanilkový lusk
  • med na doslazení krému
  • hrst vlašských ořechů na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY:

Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a najemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky. Promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175°C cca 30-35min. Po vychladnutí potřeme krémem (vyšlehaná smetana s vanilkovou dření a opatrně vmíchaný tvaroh) a posypeme drcenými ořechy. Necháme ztuhnout v chladu. Já ještě nakonec pokapala hořkou čokoládou.

Autor receptu Michaela Lentesová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 150g třtinového cukru (very dark)
  • 200ml oleje
  • 3 vejce
  • 300g špaldové mouky (polohrubé)
  • 150g mrkve
  • 125g banánu
  • 50g kešu ořechů
  • 1 lžíce skořice
  • 1 bio kypřící prášek
  • 250g měkkého tvarohu
  • 200ml rostlinné smetany ke šlehání
  • 1 vanilkový lusk
  • med na doslazení krému
  • hrst vlašských ořechů na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY:

Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a najemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky. Promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175°C cca 30-35min. Po vychladnutí potřeme krémem (vyšlehaná smetana s vanilkovou dření a opatrně vmíchaný tvaroh) a posypeme drcenými ořechy. Necháme ztuhnout v chladu. Já ještě nakonec pokapala hořkou čokoládou.

Autor receptu Michaela Lentesová