Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Baklažánovo šalviové penne s tempehom

4.0 1

Nie je zrovna sezóna na baklažány, ale dostali sme chuť niečo z nich vytvoriť.

Nech sa páči chutná rýchlovka.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 baklažán
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čl (plnšiu) kapari
  • 200-250g ľubovolné bezlepkové cestoviny (my sme skúsili penne z hnedej ryže a boli mňam)
  • Olivy
  • šalvia
  • soľ
  • tempeh

POSTUP PŘÍPRAVY:

Baklažán nakrájajte na kocky, osolte a nechajte postať. Dajte si variť cestoviny.

Na panvici si orestujte baklažán, kapari a cesnak, premiešajte a zalejte malým množstvom vody. Krátko povarte a vymixujte.

Máte hutnú omáčku, ktorú zmiešate s uvarenými cestovinami, pridáte nakrájané olivy, šalviu(maly sme sušenú ale bola fajn :))

Ešte trochu tempehu na top, potom hop-šup k obedu

Mňam

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz

Nie je zrovna sezóna na baklažány, ale dostali sme chuť niečo z nich vytvoriť.

Nech sa páči chutná rýchlovka.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 baklažán
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čl (plnšiu) kapari
  • 200-250g ľubovolné bezlepkové cestoviny (my sme skúsili penne z hnedej ryže a boli mňam)
  • Olivy
  • šalvia
  • soľ
  • tempeh

POSTUP PŘÍPRAVY:

Baklažán nakrájajte na kocky, osolte a nechajte postať. Dajte si variť cestoviny.

Na panvici si orestujte baklažán, kapari a cesnak, premiešajte a zalejte malým množstvom vody. Krátko povarte a vymixujte.

Máte hutnú omáčku, ktorú zmiešate s uvarenými cestovinami, pridáte nakrájané olivy, šalviu(maly sme sušenú ale bola fajn :))

Ešte trochu tempehu na top, potom hop-šup k obedu

Mňam

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz