Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Banánové muffiny Dr. Oetker

3.5 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 2 menší banány
  • 120 g Hery
  • 2 PL oleje
  • 150 g cukru krupice
  • 200 g hladké mouky
  • 30 g Solamylu
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 ml mléka

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z bílků a menší části cukru ušleháme tuhý sníh. Banány nakrájíme na kolečka, přidáme žloutky, změklou Heru, olej, cukr a ušleháme do pěny. Do těsta přidáváme střídavě mléko a suchou směs mouky s práškem do pečiva a Solamylem. Nakonec lehce zapracujeme sníh. Těstem naplníme papírové košíčky vložené do formy na muffiny a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 25 minut. Muffiny přendáme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.

(Zde jsou potřené ovocným krémem se želatinou a zdobené koupenou kytičkou.)

Autor receptu Ivana Nawratová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 2 menší banány
  • 120 g Hery
  • 2 PL oleje
  • 150 g cukru krupice
  • 200 g hladké mouky
  • 30 g Solamylu
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 ml mléka

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z bílků a menší části cukru ušleháme tuhý sníh. Banány nakrájíme na kolečka, přidáme žloutky, změklou Heru, olej, cukr a ušleháme do pěny. Do těsta přidáváme střídavě mléko a suchou směs mouky s práškem do pečiva a Solamylem. Nakonec lehce zapracujeme sníh. Těstem naplníme papírové košíčky vložené do formy na muffiny a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 25 minut. Muffiny přendáme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.

(Zde jsou potřené ovocným krémem se želatinou a zdobené koupenou kytičkou.)

Autor receptu Ivana Nawratová