Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Bramborové knedlíčky - noky Bavorsko

Jsou to vlastně malé kousky bramborového těsta, ale je to zase něco jiného než knedlíky. S těstem se dobře pracuje, nerozváří se a knedlíčky jsou chutné.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • 30 dkg hrubé mouky
  • 10 dkg krupice
  • 3 vejce
  • sůl

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory prolisujeme,přidáme suroviny a spojíme v hladké těsto. Tvoříme válečky,které krájíme asi na 1-1,5 cm kousky. Vaříme ve vodě 10 - 15 minut podle velikosti.Autor receptu Recepty ze Šumavské vesnice

Jsou to vlastně malé kousky bramborového těsta, ale je to zase něco jiného než knedlíky. S těstem se dobře pracuje, nerozváří se a knedlíčky jsou chutné.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • 30 dkg hrubé mouky
  • 10 dkg krupice
  • 3 vejce
  • sůl

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory prolisujeme,přidáme suroviny a spojíme v hladké těsto. Tvoříme válečky,které krájíme asi na 1-1,5 cm kousky. Vaříme ve vodě 10 - 15 minut podle velikosti.Autor receptu Recepty ze Šumavské vesnice