Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Bramborový guláš

4.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • Brambory
  • Špekáčky
  • Cibuli
  • Česnek
  • Sádlo
  • Hladká mouka
  • Sůl
  • pepř
  • Majoránka
  • Kmín drcený i celý
  • Sladká paprika (já dávám i pálivou)
  • Vařená vejce

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na sadle si pekne do hneda orestujte cibuli(jako na gulas!),pridejte pokrajene spekacky a nechte pustit tuk.Pridejte mletou papriku,poradne promichejte a ihned prihodte pokrajene brambory a zalijte vodou. Pridejte koreni krom majoranky a nechte pod poklici varit do zmeknuti brambor. Potom prolisujte cesnek a zahustete moukou rozkvedlanou ve vode. Dosolte a pridejte nakrajene vejce.

Autor receptu Petra Pěnkavová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • Brambory
  • Špekáčky
  • Cibuli
  • Česnek
  • Sádlo
  • Hladká mouka
  • Sůl
  • pepř
  • Majoránka
  • Kmín drcený i celý
  • Sladká paprika (já dávám i pálivou)
  • Vařená vejce

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na sadle si pekne do hneda orestujte cibuli(jako na gulas!),pridejte pokrajene spekacky a nechte pustit tuk.Pridejte mletou papriku,poradne promichejte a ihned prihodte pokrajene brambory a zalijte vodou. Pridejte koreni krom majoranky a nechte pod poklici varit do zmeknuti brambor. Potom prolisujte cesnek a zahustete moukou rozkvedlanou ve vode. Dosolte a pridejte nakrajene vejce.

Autor receptu Petra Pěnkavová