píďák.cz
Hledat
FiltersBrokolicový nákyp
Potřebné přísady:
- 300g brokolice syrové a rozebrané na malé růžičky
- 4 vejce
- lžíce prášku do pečiva
- 0,1-0,2 l mléka,
- 100-150g nasekané šunky
- 2 lžíce sekané petrželky
- 1/2 šálku hladké nebo polohrubé mouky
- 3 lžíce sekané pažitky
- sůl
- špetka muškát.oříšku
- máslo
- strouhanka
Postup přípravy:
- Ušleháme vajíčka, smícháme s brokolicí, moukou, prdopečem, mlékem a okořeníme muškátem. Přidáme nasekanou šunku a nasekanou pažitku. Pořádně promícháme, osolíme a nalijeme do formy na biskupský chlebíček, kterou jsme vymazali máslem a vysypali strouhankou.
- Dáme péct zhruba na 35 minut na asi 180 stupňů-podle trouby. Pak vyklopíme, obložíme zeleninou a podáváme s brambory nebo kaší.
- Dobrou chuť!!!
