Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Cheeseburger

4.0 3

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • hamburgerové žemle
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 lžíce worcesterské omáčky
  • sůl, pepř
  • 1 stroužek česneku
  • tymián, mleté nové koření, muškátový květ
  • čedar
  • ledový salát
  • kyselá okurka
  • rajče
  • červená cibule
  • dijonská hořčice
  • tatarská omáčka

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mleté maso dejte do mísy, přidejte rozmělněný česnek, worcester,sůl, pepř a koření. Ze směsi udělejte 2-3 burgery (záleží na tom, jak moc velký burger chcete mít).

Na rozehřátém oleji je opečte. Žemle krátce opečte, rozřízněte je, obě půlky potřete dresingem z tatarské omáčky a dijonské hořčice.

Na spodní půlku dejte ledový salát, na něj maso, čedar, kyselou okurku, rajčata a cibuli nakrájená na kolečka, pokapejte dresingem a zakončete listem ledového salátu a vrchní částí žemle.

Autor receptu Tereza Klainová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • hamburgerové žemle
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 lžíce worcesterské omáčky
  • sůl, pepř
  • 1 stroužek česneku
  • tymián, mleté nové koření, muškátový květ
  • čedar
  • ledový salát
  • kyselá okurka
  • rajče
  • červená cibule
  • dijonská hořčice
  • tatarská omáčka

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mleté maso dejte do mísy, přidejte rozmělněný česnek, worcester,sůl, pepř a koření. Ze směsi udělejte 2-3 burgery (záleží na tom, jak moc velký burger chcete mít).

Na rozehřátém oleji je opečte. Žemle krátce opečte, rozřízněte je, obě půlky potřete dresingem z tatarské omáčky a dijonské hořčice.

Na spodní půlku dejte ledový salát, na něj maso, čedar, kyselou okurku, rajčata a cibuli nakrájená na kolečka, pokapejte dresingem a zakončete listem ledového salátu a vrchní částí žemle.

Autor receptu Tereza Klainová