Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Cícerové ,,Ovsenotto,,

Tento recept je čistá improvizácia. Na začiatku sme netušili, že bude z toho takáto mňamka :))

O to viac človeka poteší úspešný výsledok.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 200g ovos nahý (cez noc namočiť)
  • 100g cícer (cez noc namočiť)
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 1 jablko (garnitúra, nemusí byť)
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • Šťava z citrónu
  • Himalájska Soľ
  • Lahôdkové droždie (podľa chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY:

Ovos zlejeme, prepláchneme a dáme variť.

Mrkvu ošúpeme, nakrájame na kolieska, osolíme, polejeme olivovým olejom a dáme piecť spolu s jablkom v kuse. ( 220 stupňov 30 min)

Cícer zlejeme, prepláchneme a orestujeme na ghee masle, alebo kokosovom oleji. Pridáme nakrájaný cesnak, premiešame a krátko orestujeme. Vôňa opečeného cesnaku je úžasná, veď to poznáte.

Pridáme šťavu z citrónu a zalejeme vodou (cca. 0,5l)

A varíme, pečieme, v medzišvihu sa môžme občerstviť banánom, datlami, vyobjímať milú polovičku, deti, domáce zvieratko a pod... ;)))

Hotový cícer osolíme, pridáme droždie, korenie a vymixujeme na hustejšiu omáčku.

Zmiešame uvarený ovos s omáčkou a vznikne úžasné krémové ovsenotto, ktoré sa rozlieva po tanieri....Mhhhm

Ozdobíme chrumkavou mrkvičkou a pečeným jablkom

Tak dobré žrútstvo......

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz

Tento recept je čistá improvizácia. Na začiatku sme netušili, že bude z toho takáto mňamka :))

O to viac človeka poteší úspešný výsledok.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 200g ovos nahý (cez noc namočiť)
  • 100g cícer (cez noc namočiť)
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 1 jablko (garnitúra, nemusí byť)
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • Šťava z citrónu
  • Himalájska Soľ
  • Lahôdkové droždie (podľa chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY:

Ovos zlejeme, prepláchneme a dáme variť.

Mrkvu ošúpeme, nakrájame na kolieska, osolíme, polejeme olivovým olejom a dáme piecť spolu s jablkom v kuse. ( 220 stupňov 30 min)

Cícer zlejeme, prepláchneme a orestujeme na ghee masle, alebo kokosovom oleji. Pridáme nakrájaný cesnak, premiešame a krátko orestujeme. Vôňa opečeného cesnaku je úžasná, veď to poznáte.

Pridáme šťavu z citrónu a zalejeme vodou (cca. 0,5l)

A varíme, pečieme, v medzišvihu sa môžme občerstviť banánom, datlami, vyobjímať milú polovičku, deti, domáce zvieratko a pod... ;)))

Hotový cícer osolíme, pridáme droždie, korenie a vymixujeme na hustejšiu omáčku.

Zmiešame uvarený ovos s omáčkou a vznikne úžasné krémové ovsenotto, ktoré sa rozlieva po tanieri....Mhhhm

Ozdobíme chrumkavou mrkvičkou a pečeným jablkom

Tak dobré žrútstvo......

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz