Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!

4.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 100g vařené cizrny
  • 70-80g rýže bílé natural (v syrovém stavu)
  • 2 vejce
  • 1/2 cibule
  • 100g červené papriky
  • chilli
  • sůl
  • sladká paprika koření
  • kvalitní sojová omáčka
  • kapka octu
  • špetka cukru
  • lžička kokosového oleje
  • 1/2 natural solamyl/hraška

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na lžičce kokosového oleje zpěníme na malé kostičky nakrájenou cibuli, přidáme drcené chilli a na kostičky nakrájenou červenou papriku, poprášíme lehce solí. Chvíli opékáme. Směs podléváme vodou, zatímco si v hrnečku rozmícháme solamyl s troškou vody, přidáme sojovou omáčku, sladkou papriku, špetku cukr, kapku octu.

Přidáme ke směsi, povaříme 3 min za stálého míchání, krásně nám tak vznikne omáčka. K této směsi přidáme předem uvařenou cizrnu nebo předpřipravenou cizrnu z plechovky a vařenou rýži. Zlehka ještě opékáme, promícháme Přidáme 2 rozšlehaná vejce, směs velmi dobře promícháme.

Autor receptu Markéta Jor

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 100g vařené cizrny
  • 70-80g rýže bílé natural (v syrovém stavu)
  • 2 vejce
  • 1/2 cibule
  • 100g červené papriky
  • chilli
  • sůl
  • sladká paprika koření
  • kvalitní sojová omáčka
  • kapka octu
  • špetka cukru
  • lžička kokosového oleje
  • 1/2 natural solamyl/hraška

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na lžičce kokosového oleje zpěníme na malé kostičky nakrájenou cibuli, přidáme drcené chilli a na kostičky nakrájenou červenou papriku, poprášíme lehce solí. Chvíli opékáme. Směs podléváme vodou, zatímco si v hrnečku rozmícháme solamyl s troškou vody, přidáme sojovou omáčku, sladkou papriku, špetku cukr, kapku octu.

Přidáme ke směsi, povaříme 3 min za stálého míchání, krásně nám tak vznikne omáčka. K této směsi přidáme předem uvařenou cizrnu nebo předpřipravenou cizrnu z plechovky a vařenou rýži. Zlehka ještě opékáme, promícháme Přidáme 2 rozšlehaná vejce, směs velmi dobře promícháme.

Autor receptu Markéta Jor