Hledat
Filters

Dobrožrútsky cake s kokosom a zelenou pšenicou

Potřebné přísady:

[18cm forma]

  • 200g pomletej zmesy slnečnice,tekvice a ovsených vločiek
  • 200g datlí
  • 400ml kokosového mlieka
  • 6 PL strúhaného kokosu
  • 3PL med
  • 5g agar (želatina)
  • kúsok ananásu
  • 1/2 ČL zelenej pšenice na ozdobu
  • kokosový olej na potretie formy
Postup přípravy:
  1. Postup korpus:
  2. Namoč si datle na 1-2 hodiny potom zlej vodu a rozmixuj na lepkavú masu. Zmiešaj s pomletou zmesou semienok a vločiek a vymies cesto. Daj oddýchnuť do chladničky tak na 20 minút.
  3. Postup plnka:
  4. Zmiešaj kokosové mlieko so strúhaným kokosom, medom a agarom. Vylej do hrnca a priveď do varu. Nechaj vrieť 1 minútu a stále miešaj. Vypni sporák a nechaj mierne vychladnúť.
  5. 3PL si z tejto zmesy odober a zmiešaj s pšenicou to bude na ozdobu.
  6. Zatiaľ si cestom z chladničky vystli formu alá cheesecake. Naukladaj ananás a vylej kokosové mlieko potom navrch vylej mlieko s pšenicou a špáratkom urob rôzne tvary.
  7. A šup do chladničky na 4-5 hodín.
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist