Hledat
Filters

Dort Staveniště - parádní dort pro kluka

Potřebné přísady:

PIŠKOT - rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky těsta )

  • 5 vajec
  • 6 lžic cukru
  • 2 lžíce vody
  • 7 lžic polohrubé mouky
  • 1/2 PDP
  • špetička soli

KRÉM - Mandarinkový

  • 2 smetany ke šlehání
  • šťáva z 2 plechovek mandarinek
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 1,5 pytlíku pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr.Oetkera

KRÉM - Ananasový

  • 2 smetany ke šlehání
  • šťáva z 1 plechovky ananasu
  • 1 zružovaš šlehačky
  • 1,5 pytlíku Pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr. Oetkera

KRÉM - Barevný na zdobení

  • trošku odebráno z mandarinkového i ananasového ještě před přidáním ovoce
  • 1 smetana ke šlehání
  • 250ml mléka
  • trošku cukru
  • 1 pytlík pudingu bez vaření "OLÉ"
  • potravinářské barvy
Postup přípravy:
  1. PIŠKOT : z bílků a vody vyšleháme tuhý sníh, postupně přidáváme cukr a špetičku soli a ještě chvíli šleháme. Ke sněhu přidáme žloutky, mouku a PDP a opatrně smícháme. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dorůžova. Pekla jsem 2 světlé placky a do zbytku jsem přimíchala trošku kakaa a upekla jsem jednu tmavou placku….
  2. KRÉM : do hlubší misky nebo hrnce nalijeme smetany, šťávu z kompotu, ztužovač a puding bez vaření "OLÉ" od Dr.Oetkera, trošku promícháme vařečkou a pak el.šlehačem vyšleháme v hladký, tuhý krém…. Trošku odebereme, abychom měli na zdobení dortu…Přidáme okapané ovoce a promícháme.
  3. Na dortový podnos s dekoračním ubrouskem položíme světkou placku, pod kterou vložíme pásky pečícího papíru ( ochrana proti ušpinění ). Naneseme mandarinkový krém…. Přimryjeme tmavou plackou a naneseme ananasový krém. Na vrch dáme poslední světlou placku a celý dort potřeme krémem bez ovoce….. Dále už zdobíme dle vlastní fantazie…..
  4. Tenhle dortík je V.Y.N.I.K.A.J.Í.C.Í. !!!!!!! - ani v piškotu, ani v krému není žádné máslo, hera, atp…je lehoučký, prostě MŇAM, MŇAM !!!!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist