Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Dortíčky s jahodami

3.0 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 150 g polohrubé mouky
  • 100 g Hery
  • 50 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek

Pudink:

  • 350 ml mléka
  • 1 kakaový pudinkový prášek
  • 3 PL cukru krupice
  • 50 g másla
  • 180 g zakysané smetany

Dále:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • čerstvé nebo rozmražené jahody

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme chvíli odpočinout v ledničce. Těsto rozválíme, vykrojíme větší kolečka, která urovnáme do suchých formiček na dortíčky. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C. Košíčky jdou dobře vyklopit.

Uvaříme kakaový pudink, do teplého vmícháme máslo a do vychladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu.

Ušleháme ze smetany šlehačku, zdobičkou ji nastříkáme na dortíčky a ozdobíme jahodami. Ihned podáváme.

Autor receptu Ivana Nawratová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 150 g polohrubé mouky
  • 100 g Hery
  • 50 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek

Pudink:

  • 350 ml mléka
  • 1 kakaový pudinkový prášek
  • 3 PL cukru krupice
  • 50 g másla
  • 180 g zakysané smetany

Dále:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • čerstvé nebo rozmražené jahody

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme chvíli odpočinout v ledničce. Těsto rozválíme, vykrojíme větší kolečka, která urovnáme do suchých formiček na dortíčky. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C. Košíčky jdou dobře vyklopit.

Uvaříme kakaový pudink, do teplého vmícháme máslo a do vychladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu.

Ušleháme ze smetany šlehačku, zdobičkou ji nastříkáme na dortíčky a ozdobíme jahodami. Ihned podáváme.

Autor receptu Ivana Nawratová