Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Dortík Bora Bora

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Na těsto:

  • 100 g hodně měkkého másla
  • 140 g moučka cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • 4 vejce - z toho 1 celé vejce přijde do těsta a 3 žloutky, 3 bílky na bílkovou čepici
  • 100 g hladké mouky
  • 3 rovné čajové lžičky prášku do pečiva
  • 50 g škrobu
  • 50 ml mléka
  • 75 g čokoládových vloček

Na sněhovou čepici:

  • 120 g cukr moučka
  • 100 g mletých lístkových oříšků

POSTUP PŘÍPRAVY:

Troubu předehřejeme na 150°C horkovzduch. Dortovou formu vytřeme olejem-ja použila olejový spray. 3 vajíčka oddělíme žloutky od bílku.

V míse ušleháme měkké máslo a přidáváme postupně cukr, vanilkový cukr, sůl, přidáme 1 celé vejce, stále mixujeme a 3 zloutky-jeden po druhém vmícháváme..Mouku smícháme se škrobem a práškem do pečiva a sypeme k máslové směsi střídavě s mlékem. Pak mixujeme alespoň 2 minuty vše na maximum.

Pak jen ručně přimícháme 50 g čokoládových vloček. Testo dáme do formy a uhladíme do roviny.

Sníh ušleháme do tuhá a opravdu z lehká přimícháme oříšky smíchané s cukrem. Dáme na těsto a též lehce uhladíme do roviny. Posypeme zbytkem 25 g čokoládovými vločkami.

Pečeme hodinu - je to neuvěřitelné šťavnatý a luxusní!

Autor receptu Reny Naty. A (FB skupina)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Na těsto:

  • 100 g hodně měkkého másla
  • 140 g moučka cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • 4 vejce - z toho 1 celé vejce přijde do těsta a 3 žloutky, 3 bílky na bílkovou čepici
  • 100 g hladké mouky
  • 3 rovné čajové lžičky prášku do pečiva
  • 50 g škrobu
  • 50 ml mléka
  • 75 g čokoládových vloček

Na sněhovou čepici:

  • 120 g cukr moučka
  • 100 g mletých lístkových oříšků

POSTUP PŘÍPRAVY:

Troubu předehřejeme na 150°C horkovzduch. Dortovou formu vytřeme olejem-ja použila olejový spray. 3 vajíčka oddělíme žloutky od bílku.

V míse ušleháme měkké máslo a přidáváme postupně cukr, vanilkový cukr, sůl, přidáme 1 celé vejce, stále mixujeme a 3 zloutky-jeden po druhém vmícháváme..Mouku smícháme se škrobem a práškem do pečiva a sypeme k máslové směsi střídavě s mlékem. Pak mixujeme alespoň 2 minuty vše na maximum.

Pak jen ručně přimícháme 50 g čokoládových vloček. Testo dáme do formy a uhladíme do roviny.

Sníh ušleháme do tuhá a opravdu z lehká přimícháme oříšky smíchané s cukrem. Dáme na těsto a též lehce uhladíme do roviny. Posypeme zbytkem 25 g čokoládovými vločkami.

Pečeme hodinu - je to neuvěřitelné šťavnatý a luxusní!

Autor receptu Reny Naty. A (FB skupina)