Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Exotická bábovka

4.0 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2,5 hrnku kukuřičné mouky
  • 1 hrnek sójového mléka
  • 100g kandovaného pomela
  • 100g kandované papáji
  • 1/2 hrnku strouhaného kokosu
  • 2/3 hrnku třtinového cukru
  • 1/3 hrnku rostlinného oleje
  • 3 rozmačkané banány
  • 1 prášek do pečiva

Poleva:

  • čokoláda
  • kokosový olej
  • kokosové chipsy na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY:

Kukuřičnou mouky jsem prosela do misky, přidala prášek do pečiva, cukr a promíchala. Pak přilila mléko a olej. Promíchala na hladké těsto a přidala rozmačkané banány, kostičky papáji a pomela se strouhaným kokosem.

Mezitím co se bábovka pekla jsem si ve vodní lázni rozehřála hořkou čokoládu s kokosovým olej, tou jsem bábovku polila a nakonec posypala kokosovými chipsy.

Měla jsem velkou bábovku, pekla jsem na 180°C cca 50 minut.

Autor receptu Veg.Jenny

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2,5 hrnku kukuřičné mouky
  • 1 hrnek sójového mléka
  • 100g kandovaného pomela
  • 100g kandované papáji
  • 1/2 hrnku strouhaného kokosu
  • 2/3 hrnku třtinového cukru
  • 1/3 hrnku rostlinného oleje
  • 3 rozmačkané banány
  • 1 prášek do pečiva

Poleva:

  • čokoláda
  • kokosový olej
  • kokosové chipsy na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY:

Kukuřičnou mouky jsem prosela do misky, přidala prášek do pečiva, cukr a promíchala. Pak přilila mléko a olej. Promíchala na hladké těsto a přidala rozmačkané banány, kostičky papáji a pomela se strouhaným kokosem.

Mezitím co se bábovka pekla jsem si ve vodní lázni rozehřála hořkou čokoládu s kokosovým olej, tou jsem bábovku polila a nakonec posypala kokosovými chipsy.

Měla jsem velkou bábovku, pekla jsem na 180°C cca 50 minut.

Autor receptu Veg.Jenny