Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Gratinované kuřecí plátky se smetanosýrovou zeleninou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

PLÁTKY

  • kuřecí prsíčka
  • sůl
  • pepř
  • koření na čínu nebo orientální koření
  • olej

ZELENINKA

  • cibule
  • mražená Čínská nebo Mexická směs
  • mražená brokolice
  • pórek, nebo čerstvá zelenina ( mrkev, pórek, hrášek, kukuřice, paprika, brokolice )
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • pomazánkové máslo
  • 4 trojúhelníčky taveného sýra
  • SÝR EIDAM

POSTUP PŘÍPRAVY:

Kuřecí prsíčka naklepeme, posolíme, popepříme a posypeme kořením. Opečeme na oleji. Na oleji, který nám zbyl od masa, zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, nebo vsypeme mraženou zeleninovou směs, přidáme sůl, pepř a koření a za občasného podlití vodou, dusíme doměkka. Když je zelenina vláčná, zamícháme do ní pomazánkové máslo a tavený sýr.

Do zapékacího pekáčku rozprostřeme brambory, na to zeleninu, na ní položíme plátky masa a zasypeme nahrubo nastrouhaným Eidamem. Necháme krátce zapéct.

Autor receptu: Lucie Kratochvílová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

PLÁTKY

  • kuřecí prsíčka
  • sůl
  • pepř
  • koření na čínu nebo orientální koření
  • olej

ZELENINKA

  • cibule
  • mražená Čínská nebo Mexická směs
  • mražená brokolice
  • pórek, nebo čerstvá zelenina ( mrkev, pórek, hrášek, kukuřice, paprika, brokolice )
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • pomazánkové máslo
  • 4 trojúhelníčky taveného sýra
  • SÝR EIDAM

POSTUP PŘÍPRAVY:

Kuřecí prsíčka naklepeme, posolíme, popepříme a posypeme kořením. Opečeme na oleji. Na oleji, který nám zbyl od masa, zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, nebo vsypeme mraženou zeleninovou směs, přidáme sůl, pepř a koření a za občasného podlití vodou, dusíme doměkka. Když je zelenina vláčná, zamícháme do ní pomazánkové máslo a tavený sýr.

Do zapékacího pekáčku rozprostřeme brambory, na to zeleninu, na ní položíme plátky masa a zasypeme nahrubo nastrouhaným Eidamem. Necháme krátce zapéct.

Autor receptu: Lucie Kratochvílová