Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Houbové placky

3.3 3

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • čerstvé houby
  • 1 menší cuketa
  • 2 vejce
  • 1 cibule česnek
  • 2 housky
  • hrst strouhanky
  • olej
  • oregano
  • majoránka
  • pepř
  • sůl
  • Vegeta

POSTUP PŘÍPRAVY:

Houby podusíme na cubulce a vychladlé umeleme. Přidáme nastrouhanou cuketu. Housku namočíme v mléce, vymačkáme a přidáme k houbové směsi. Vmícháme vejce, Vegetu, česnek, oregano, majoránku, pepř a sůl a trochu strouhanky. Ze směsi tvarujeme placičky a smažíme je v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem a zeleninovým salátem.

My placičky nesmažíme v oleji,ale jen naukládáme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30minut. Placičky jsou ještě chutnější ,než smažené v oleji, protože jsou křupavější a dozlatova opečené.

Autor receptu Tereza M.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • čerstvé houby
  • 1 menší cuketa
  • 2 vejce
  • 1 cibule česnek
  • 2 housky
  • hrst strouhanky
  • olej
  • oregano
  • majoránka
  • pepř
  • sůl
  • Vegeta

POSTUP PŘÍPRAVY:

Houby podusíme na cubulce a vychladlé umeleme. Přidáme nastrouhanou cuketu. Housku namočíme v mléce, vymačkáme a přidáme k houbové směsi. Vmícháme vejce, Vegetu, česnek, oregano, majoránku, pepř a sůl a trochu strouhanky. Ze směsi tvarujeme placičky a smažíme je v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem a zeleninovým salátem.

My placičky nesmažíme v oleji,ale jen naukládáme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30minut. Placičky jsou ještě chutnější ,než smažené v oleji, protože jsou křupavější a dozlatova opečené.

Autor receptu Tereza M.