Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Indická krémová polévka (vegan)

2.0 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • cibule
  • kořenová zelenina
  • červená čočka
  • zeleninový bujon bez glutamátu
  • předvařený žlutý hrách
  • brambory
  • kari
  • kurkuma
  • sůl
  • česnek
  • sojová smetan provamel

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na oleji si orestuju cibulku a přidám kořenovou zeleninu (mrkev,celer,petržel), červenou čočku, předvařený žlutý hrách, brambory, zeleninový bujon bez glutamátu,kari a kurkumu a vařím dokud se brambory neuvaří.

Vše rozmixuju a dochutím solí a česnekem. Kdyby byla polévka moc hustá, přidám vodu..ale je to krémová takže má být taková hustší. Pokapu sojovou smetanou provamel a jako příloha se skvěle hodí placky tandoori.

Autor receptu Jiřia Z.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • cibule
  • kořenová zelenina
  • červená čočka
  • zeleninový bujon bez glutamátu
  • předvařený žlutý hrách
  • brambory
  • kari
  • kurkuma
  • sůl
  • česnek
  • sojová smetan provamel

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na oleji si orestuju cibulku a přidám kořenovou zeleninu (mrkev,celer,petržel), červenou čočku, předvařený žlutý hrách, brambory, zeleninový bujon bez glutamátu,kari a kurkumu a vařím dokud se brambory neuvaří.

Vše rozmixuju a dochutím solí a česnekem. Kdyby byla polévka moc hustá, přidám vodu..ale je to krémová takže má být taková hustší. Pokapu sojovou smetanou provamel a jako příloha se skvěle hodí placky tandoori.

Autor receptu Jiřia Z.