Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Jahodová fofr roláda

4.1 8

Potřebné přísady:

  • 4 vejce
  • 60g hl. mouka
  • 50g cukr krupice
  • 1 vrchovatá lžíce kakaa

Náplň:

  • 1smetana 33%
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 jahody
  • 1 ztužovač šlehačky

Postup přípravy:

Celá vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem cca 5 minut do pěny, pak snížíme rychlost a postupně přisypeme suché přísady. Zašleháme, dáme na plech na pečící papír a pečem ve vyhřáté troubě na cca 150 stupnů asi 7 minut.

Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Rozmačkáme jahody a přimícháme do šlehačky 1 jahodu nakrájíme na kousíčky a také vmícháme. Teplou roládu smotáme i s papírem na dlouhou stranu. Po vychladnutí naplníme a smotáme. Můžem polít čokoládou nebo bez :-)

Autor receptu: Eva Zdražilová

Potřebné přísady:

  • 4 vejce
  • 60g hl. mouka
  • 50g cukr krupice
  • 1 vrchovatá lžíce kakaa

Náplň:

  • 1smetana 33%
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 jahody
  • 1 ztužovač šlehačky

Postup přípravy:

Celá vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem cca 5 minut do pěny, pak snížíme rychlost a postupně přisypeme suché přísady. Zašleháme, dáme na plech na pečící papír a pečem ve vyhřáté troubě na cca 150 stupnů asi 7 minut.

Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Rozmačkáme jahody a přimícháme do šlehačky 1 jahodu nakrájíme na kousíčky a také vmícháme. Teplou roládu smotáme i s papírem na dlouhou stranu. Po vychladnutí naplníme a smotáme. Můžem polít čokoládou nebo bez :-)

Autor receptu: Eva Zdražilová