Hledat
Filters

Kakaový ovocný moučník

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500g polohrubé mouky
  • 200g másla nebo Hery
  • 200g krupic.cukru
  • 2-3 lžíce kakaa
  • 8 lžiček studené vody
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva

Náplň:

  • džem podle chuti a 1 vaničkový 400g tvaroh
  • 1x 400g kelímek zakysané smetany
  • 1 vanilkový cukr
  • 5-6 lžic cukru
  • 2 sáčky vanilkového pudinku v prášku
  • trochu mléka a na ozdobení ovoce podle chuti,já jsem nyní použila na měsíčky pokrájená jablíčka
Postup přípravy:
  1. Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto.Třetinku těsta oddělíme a uložíme na stranu(nakonec ji nastrouháme navrch).
  2. Na vále přímo na pečícím papíře vyválíme placku velkou jako plech,v němž budeme péct.Pak ji i s peč.papírem přesuneme na plech a potřeme ji vrstvičkou džemu. Tvaroh, zakys.smetanu, oba cukry a pudink v prášku smícháme dohromady,řádně promícháme, podle potřeby přidáme mléko a pak tuto náplň natřeme rovnoměrně na džem. Jablka či jiné ovoce podle chuti nazdobíme na náplň, lehce posypeme skořicí a lehce pocukrujeme, je-li to potřeba a zbytek těsta nastrouháme navrch. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40-45min. při 180°C, ke konci teplotu snížíme. Po upečení můžeme např.pocákat čoko.polevou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist