Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Kiwi řezy

5.0 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 200 g cukr krupice
  • 200 g mouka polohrubá
  • 100 ml olej
  • trochu mléko
  • 1 prášek do pečiva

Náplň:

  • 1 smetana ke šlehání
  • 2 smetana zakysaná
  • 1 cukr vanilkový
  • 3 kiwi

Poleva:

  • 1 pudink vanilkový
  • 200 ml sirup kiwi
  • 300 ml voda
  • 50 g cukr krupice

POSTUP PŘÍPRAVY:

V míse metličkou vyšleháme žloutky s cukrem. Přidáme olej a pomalu přimícháváme mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby přilijeme mléko. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme při 160 °C asi 30-35 min.

Vyšleháme smetanu ke šlehání a smícháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Natřeme na vychladlý piškot.

Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Poklademe je na smetanovou vrstvu.

Na polevu promícháme v hrnci vodu, cukr a kiwi sirup, přidáme pudinkový prášek a přivedeme k varu. Vaříme několik minut, dokud poleva nezhoustne (jako pudink). Nakonec nalijeme na řezy a necháme vychladit v ledničce.

Autor receptu Lenka Galčíková

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 200 g cukr krupice
  • 200 g mouka polohrubá
  • 100 ml olej
  • trochu mléko
  • 1 prášek do pečiva

Náplň:

  • 1 smetana ke šlehání
  • 2 smetana zakysaná
  • 1 cukr vanilkový
  • 3 kiwi

Poleva:

  • 1 pudink vanilkový
  • 200 ml sirup kiwi
  • 300 ml voda
  • 50 g cukr krupice

POSTUP PŘÍPRAVY:

V míse metličkou vyšleháme žloutky s cukrem. Přidáme olej a pomalu přimícháváme mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby přilijeme mléko. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme při 160 °C asi 30-35 min.

Vyšleháme smetanu ke šlehání a smícháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Natřeme na vychladlý piškot.

Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Poklademe je na smetanovou vrstvu.

Na polevu promícháme v hrnci vodu, cukr a kiwi sirup, přidáme pudinkový prášek a přivedeme k varu. Vaříme několik minut, dokud poleva nezhoustne (jako pudink). Nakonec nalijeme na řezy a necháme vychladit v ledničce.

Autor receptu Lenka Galčíková