Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Klobáskové koláčky

5.0 3

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 350g hladké mouky
  • 250g hery
  • 5 polévkových lžic zakysané smetany

Ostatní:

  • klobásky
  • sýr na ozdobu
  • klobásky
  • vejce na potření
  • koření dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY:

Připravíme si těsto. Vezmeme misku a dáme do ní mouku, změklou heru a zakysanou smetanu a rukama vypracujeme hladké těsto.Necháme alespoň hodinu v lednici odpočinout, pak dáme na pomoučněný- (hladkou moukou) vál, vyválíme placku a vykrájíme třeba sklenicí nebo vykrajovátkem kolečka a ty potřeme rozšlehaným vajíčkem s kořením. Koření dejte podle své chuti. Na vykrojené kolečko dáme klobásku a opět potřeme ochuceným vajíčkem. Položíme na to druhé kolečko, potřít opět vejcem a nakonec posypat sýrem.

Dobrou chuť!

Autor receptu Milada Drexlerová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 350g hladké mouky
  • 250g hery
  • 5 polévkových lžic zakysané smetany

Ostatní:

  • klobásky
  • sýr na ozdobu
  • klobásky
  • vejce na potření
  • koření dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY:

Připravíme si těsto. Vezmeme misku a dáme do ní mouku, změklou heru a zakysanou smetanu a rukama vypracujeme hladké těsto.Necháme alespoň hodinu v lednici odpočinout, pak dáme na pomoučněný- (hladkou moukou) vál, vyválíme placku a vykrájíme třeba sklenicí nebo vykrajovátkem kolečka a ty potřeme rozšlehaným vajíčkem s kořením. Koření dejte podle své chuti. Na vykrojené kolečko dáme klobásku a opět potřeme ochuceným vajíčkem. Položíme na to druhé kolečko, potřít opět vejcem a nakonec posypat sýrem.

Dobrou chuť!

Autor receptu Milada Drexlerová