Hledat
Filters

Koláčky z Horní Vltavice

Koláčky plníme libovolnou náplní, po vytažení pokapeme máslem s rumem a hustě posypeme cukrem.

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 50 dkg hladké mouky
  • asi 250 ml smetany ( plnotučné mléko )
  • 1 droždí ( kvásek - s cukrem krystal )
  • 3 žloutky
  • 10 dkg másla
  • 10 dkg moučkového cukru
  • vanilka, citrónová kůra
  • špetka soli
  • drobenka
  • nádivky
Postup přípravy:
  1. Vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout. Vyválíme plát, vykrajujeme koláčky, uprostřed pomocí skleničky vytlačíme důlek a plníme náplní.
  2. Posypeme drobenkou a pečeme při 185 st. asi 15 minut. Horké kapeme a cukrujeme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist