Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Kompotová buchta z domácí pekárny

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

  • 1 sklenice kompotu- jablka,meruňky
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 0,5 hrnku olej
  • 1 balíček skořicový cukr
  • 1 balíček prášek do pečiva
  • 1 kelímek ovocný jogurt (125 g)
  • 1,5 hrnku polohrubá mouka
  • 3 ks vejce
  • Kdo má rád si může přidat hrozinky, trochu rumu atd.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kompotovaná jablka, meruňky necháme na sítu dobře okapat, případně nakrájíme na menší kostky.

Do pekárny nalijeme olej, vyklepneme vejce a jogurt, přisypeme mouku a oba druhy cukru.

Vše zasypeme práškem do pečiva, zavřeme, nastavíme program dort, kůrka světlá a zapneme.

Po zaznění signálu (pípnutí) přidáme okapaná jablka, meruňky a necháme pekárnu pracovat.

Já pekla 90minut,ale je potřeba zkoušet špejlí, každá pekárna peče jinak.

Po upečení necháme buchtu v otevřené pekárně 10 minut chladnout, pak ji vyklopíme, odstraníme hnětače a necháme ji zcela vychladnout. Před nakrájením můžeme kompotovou buchtu z domácí pekárny lehce pocukrovat.

AUtor receptu Lucie Šinorová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

  • 1 sklenice kompotu- jablka,meruňky
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 0,5 hrnku olej
  • 1 balíček skořicový cukr
  • 1 balíček prášek do pečiva
  • 1 kelímek ovocný jogurt (125 g)
  • 1,5 hrnku polohrubá mouka
  • 3 ks vejce
  • Kdo má rád si může přidat hrozinky, trochu rumu atd.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kompotovaná jablka, meruňky necháme na sítu dobře okapat, případně nakrájíme na menší kostky.

Do pekárny nalijeme olej, vyklepneme vejce a jogurt, přisypeme mouku a oba druhy cukru.

Vše zasypeme práškem do pečiva, zavřeme, nastavíme program dort, kůrka světlá a zapneme.

Po zaznění signálu (pípnutí) přidáme okapaná jablka, meruňky a necháme pekárnu pracovat.

Já pekla 90minut,ale je potřeba zkoušet špejlí, každá pekárna peče jinak.

Po upečení necháme buchtu v otevřené pekárně 10 minut chladnout, pak ji vyklopíme, odstraníme hnětače a necháme ji zcela vychladnout. Před nakrájením můžeme kompotovou buchtu z domácí pekárny lehce pocukrovat.

AUtor receptu Lucie Šinorová