Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Letní brambory s cuketou - Hartmanice

Moc dobré brambory,které jsou jako samostatný pokrm nebo k pečenému masu.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 kg syrových brambor
  • 1 velká cibule
  • 1 cuketa
  • 1 kysaná smetana
  • máslo
  • rozmarýn
  • 2 lžičky kari
  • 1 lžička červené papriky
  • sůl,pepř

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory nakrájíme na malé kostičky. Dáme do pánve na rozehřáté máslo,osolíme,přidáme rozmarýn a opékáme,dokud nejsou měkké. Přendáme do misky.

Do výpeku dáme nakrájenou cibulku ( půlku drobně nakrájíme a druhou na měsíčky) a cuketu.Posypeme kořením a pečeme do křupava. Přisypeme brambory,zalijeme kysankou a necháme prohřát.

Na talíři můžeme sypat sýrem.

Dobrou chuť!

Autor receptu Recepty ze Šumavské vesnice

Moc dobré brambory,které jsou jako samostatný pokrm nebo k pečenému masu.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 1 kg syrových brambor
  • 1 velká cibule
  • 1 cuketa
  • 1 kysaná smetana
  • máslo
  • rozmarýn
  • 2 lžičky kari
  • 1 lžička červené papriky
  • sůl,pepř

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory nakrájíme na malé kostičky. Dáme do pánve na rozehřáté máslo,osolíme,přidáme rozmarýn a opékáme,dokud nejsou měkké. Přendáme do misky.

Do výpeku dáme nakrájenou cibulku ( půlku drobně nakrájíme a druhou na měsíčky) a cuketu.Posypeme kořením a pečeme do křupava. Přisypeme brambory,zalijeme kysankou a necháme prohřát.

Na talíři můžeme sypat sýrem.

Dobrou chuť!

Autor receptu Recepty ze Šumavské vesnice