Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Makoví šneci

3.5 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 140 ml mléka
  • 1 vajíčko
  • špetka soli
  • 80g cukru
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 360 g hl.mouky
  • 20 g droždí

POSTUP PŘÍPRAVY:

Udělat kvásek a nechat vzejít.

Kvásek: Vlažné mléko, do něj rozdrobím kvasnice a posypu 1 lžičkou krupicového cukru a přiklopím talířkem... Nechám 10-15 minut vzejít.

Pak udělám těsto a 1 hodinu nechám kynout.

Pak těsto rozválím na obdélník, který potřu náplní-mák. Pak stočíte těsto stejně jako na štrúdl a nakrájíme na cca 2 cm široké kolečka.

Znovu nechám kynout na plechu cca 20 minut. Ničím nepotírám.

Pečeme na 180°C do zlatova.

Autor receptu Reny Naty. A

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 140 ml mléka
  • 1 vajíčko
  • špetka soli
  • 80g cukru
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 360 g hl.mouky
  • 20 g droždí

POSTUP PŘÍPRAVY:

Udělat kvásek a nechat vzejít.

Kvásek: Vlažné mléko, do něj rozdrobím kvasnice a posypu 1 lžičkou krupicového cukru a přiklopím talířkem... Nechám 10-15 minut vzejít.

Pak udělám těsto a 1 hodinu nechám kynout.

Pak těsto rozválím na obdélník, který potřu náplní-mák. Pak stočíte těsto stejně jako na štrúdl a nakrájíme na cca 2 cm široké kolečka.

Znovu nechám kynout na plechu cca 20 minut. Ničím nepotírám.

Pečeme na 180°C do zlatova.

Autor receptu Reny Naty. A