Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Nakládané okurky od Vali – vynikající

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Nálev :

  • 200 g cukru
  • 60 g soli
  • 1-2 bobkové listy
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček pepře
  • 2 ks koření - hřebíčku
  • 1 KL hořčičného semínka;

Do sklenice:

  • kopr
  • 3 kolečka cibule
  • 5 koleček mrkve
  • 5 kostiček křenu
  • celerovou nať – 3 lístky

POSTUP PŘÍPRAVY:

Připravit nálev z uvedených ingrediencí, povařit asi 1/4 hodiny, do poloviny sklenice narovnat omyté okurky (dávám ty větší), dále přidat ostatní ingredience, předem nakrájenou zeleninu, kopr a celerový list, dorovnat okurkami (malými) a zalít nálevem.

Sterilovat 20 minut na 80°C.

Autor receptu Vali

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Nálev :

  • 200 g cukru
  • 60 g soli
  • 1-2 bobkové listy
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček pepře
  • 2 ks koření - hřebíčku
  • 1 KL hořčičného semínka;

Do sklenice:

  • kopr
  • 3 kolečka cibule
  • 5 koleček mrkve
  • 5 kostiček křenu
  • celerovou nať – 3 lístky

POSTUP PŘÍPRAVY:

Připravit nálev z uvedených ingrediencí, povařit asi 1/4 hodiny, do poloviny sklenice narovnat omyté okurky (dávám ty větší), dále přidat ostatní ingredience, předem nakrájenou zeleninu, kopr a celerový list, dorovnat okurkami (malými) a zalít nálevem.

Sterilovat 20 minut na 80°C.

Autor receptu Vali