Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Pirožky z bramborového těsta, plněné povidly

4.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 1 sáček bramborového těsta v prášku
  • 1 vejce
  • vodu

Náplň:

  • povidla

Na ozdobení:

  • 1 tvaroh
  • 1 vanilinový cukr
  • mléko

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tvaroh s cukrem promícháme -pokud je hustý dolejeme trochou mléka.POZOR nesmí být moc řídký.

Z bramborového těsta v prášku, vejce a dle potřeby vody vytvoříme těsto. Necháme chvíli spočnout, aby zvláčnělo. Těsto vyválíme cca na 3mm plát. Sklenicí vykrojíme kolečka, které naplníme povidly. Přehneme na půl a vydličkou zamáčkneme okraje. V hrnci vaříme lehce osolenou vodu vložíme postupně pirožky a lehce promícháme aby se nespojily, až vyplavou, necháme cca 3min povařit. Vytáhneme děrovanou naběračkou a vložíme do nádoby s trochou másla, aby se neslepily.

Podáváme teplé a ozdobíme ochuceným tvarohem.

Dobrou chuť.

Autor receptu Marcela Poláchová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 1 sáček bramborového těsta v prášku
  • 1 vejce
  • vodu

Náplň:

  • povidla

Na ozdobení:

  • 1 tvaroh
  • 1 vanilinový cukr
  • mléko

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tvaroh s cukrem promícháme -pokud je hustý dolejeme trochou mléka.POZOR nesmí být moc řídký.

Z bramborového těsta v prášku, vejce a dle potřeby vody vytvoříme těsto. Necháme chvíli spočnout, aby zvláčnělo. Těsto vyválíme cca na 3mm plát. Sklenicí vykrojíme kolečka, které naplníme povidly. Přehneme na půl a vydličkou zamáčkneme okraje. V hrnci vaříme lehce osolenou vodu vložíme postupně pirožky a lehce promícháme aby se nespojily, až vyplavou, necháme cca 3min povařit. Vytáhneme děrovanou naběračkou a vložíme do nádoby s trochou másla, aby se neslepily.

Podáváme teplé a ozdobíme ochuceným tvarohem.

Dobrou chuť.

Autor receptu Marcela Poláchová