Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Plněné domácí rohlíky

4.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO:

  • 250g tvarohu
  • 600g hladké mouky
  • 8 lžic mléka
  • 8 lžic oleje
  • 2 lžičky soli
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva

NÁPLŇ:

  • šunka
  • sýr
  • žampiony
  • můžete přidat ingredience dle vlastní chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

V domácí pekárně připravíme těsto. Pokud nemáme domácí pekárnu vypracujeme těsto klasickým způsobem. Necháme cca 15- 20 minut odpočinout. Na vále vyválíme tenký plát na který podle talíře vykrojíme kruh. Tento kruh pak rozdělíme na trojúhelníky.

Na každý trojúhelník položíme plátek šunky, sýru, žampiony a jiné suroviny, které jsme si třeba dle vlastní chuti vybrali. Trojúhelníky srolujeme do tvaru rohlíku a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky, mákem a dáme péct dozlatova na cca 20 minut.

Autor Petra Šinorová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO:

  • 250g tvarohu
  • 600g hladké mouky
  • 8 lžic mléka
  • 8 lžic oleje
  • 2 lžičky soli
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva

NÁPLŇ:

  • šunka
  • sýr
  • žampiony
  • můžete přidat ingredience dle vlastní chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

V domácí pekárně připravíme těsto. Pokud nemáme domácí pekárnu vypracujeme těsto klasickým způsobem. Necháme cca 15- 20 minut odpočinout. Na vále vyválíme tenký plát na který podle talíře vykrojíme kruh. Tento kruh pak rozdělíme na trojúhelníky.

Na každý trojúhelník položíme plátek šunky, sýru, žampiony a jiné suroviny, které jsme si třeba dle vlastní chuti vybrali. Trojúhelníky srolujeme do tvaru rohlíku a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky, mákem a dáme péct dozlatova na cca 20 minut.

Autor Petra Šinorová