píďák.cz
Hledat
FiltersSachr dort z jablek
,
Potřebné přísady:
- 250 g hladké mouky
- 300 g cukr krystal
- 300 g jemně nastrouhaných jablek
- 100 g rozpuštěného tuku (Hera, máslo)
- 40 g kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- višňová nebo rybízová marmeláda čokoládová poleva vlašské ořechy na ozdobu
Postup přípravy:
- Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme. Do směsi po lžičkách vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem. Poté do těsta opatrně přidáváme nastrouhaná jablka. Vše nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut. Zkoušku zda je dort pečený děláme špejlí. Jestliže pečený je, vyklopíme ho a necháme vychladnout.
- Poté dort rozkrojíme a pomažeme marmeládou. Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme vlašskými ořechy. Místo ořechů lze nastříkat šlehačku.
