Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Autor AutorkikusakVzkaz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 700g brambor
  • 2 vajíčka
  • 300g hladké mouky
  • špetka soli

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory uvaříme ve slupce,  oloupeme a jemně nastrouháme.

Přidáme vajca, mouku, sůl a vypracujeme těsto.

Kousek těsta odebereme a na válu vyválíme na válečky cca o průměru 1,5cm a krájíme na válečky o délce asi 2cm.

Házíme je vroucí osolené vody a vytahujeme až vyplují na hladinu. Občas promícháme, neb se letí ke dnu.

Můžeme podávat s osmahlou strouhankou smíchanou s moučkovým cukrem nebo s makem smichaným s moučkovým cukrem. My doma i poléváme máslem.

 

(foto je ilustrační)

 

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 700g brambor
  • 2 vajíčka
  • 300g hladké mouky
  • špetka soli

POSTUP PŘÍPRAVY:

Brambory uvaříme ve slupce,  oloupeme a jemně nastrouháme.

Přidáme vajca, mouku, sůl a vypracujeme těsto.

Kousek těsta odebereme a na válu vyválíme na válečky cca o průměru 1,5cm a krájíme na válečky o délce asi 2cm.

Házíme je vroucí osolené vody a vytahujeme až vyplují na hladinu. Občas promícháme, neb se letí ke dnu.

Můžeme podávat s osmahlou strouhankou smíchanou s moučkovým cukrem nebo s makem smichaným s moučkovým cukrem. My doma i poléváme máslem.

 

(foto je ilustrační)