Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Vegešpagety podle Pedra

3.8 5

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Na jednu porci

  • 70g špaget
  • 50g sušených hub
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velký stroužek česneku
  • 1 vrchovatá lžička sušených italských bylinek
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 lžičky Shoyu omáčky
  • 1 lžička soli
  • 2 plátky sýra plátkovýho a sušená petržel na posypání
  • voda

POSTUP PŘÍPRAVY:

Do hrnce jsem dal vodu a lžičku soli a lžičku kurkumy. Až začala vařit, přihodil jsem špagety a vařil, jak se říká, "aldente"

Do malýho kastrůlku jsem nalil 0,5dc vody a přidal houby a dovedl k varu, potom jsem vypnul plamen a nechal být přikrytý pokličkou.

Na pánvičku jsem nalil 2 lžice olivovýho oleje a hned jsem přidal rozmačkanej česnek a italský bylinky a na pooomalým ohni jsem to dovedl do fáze, kdy ten česnek začal zlátnout (samozřejmě to vařečka zuřivě hlídala ) a přilil jsem houby i s vodou.

Přidal jsem 2 lžičky Shoyu a promíchal a nechal na mírným plameni za občasné vařečkové kontroly zredukovat.

Přecezený špagety jsem přidal na pánev a promíchal.

Protože mám prověřenej jenom jeden sýr kterej nemá živočišný syřidlo a ten je zrovna plátkovej, tak jsem 2 platky nakrájel na jemný proužky.

Posypal jsem s ním špagety a přisypal jsem sušenou petržel - jemně.

Přeji dobrou chuť a vařte s láskou :-)

Autor receptu Rolník Pedro

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Na jednu porci

  • 70g špaget
  • 50g sušených hub
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velký stroužek česneku
  • 1 vrchovatá lžička sušených italských bylinek
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 lžičky Shoyu omáčky
  • 1 lžička soli
  • 2 plátky sýra plátkovýho a sušená petržel na posypání
  • voda

POSTUP PŘÍPRAVY:

Do hrnce jsem dal vodu a lžičku soli a lžičku kurkumy. Až začala vařit, přihodil jsem špagety a vařil, jak se říká, "aldente"

Do malýho kastrůlku jsem nalil 0,5dc vody a přidal houby a dovedl k varu, potom jsem vypnul plamen a nechal být přikrytý pokličkou.

Na pánvičku jsem nalil 2 lžice olivovýho oleje a hned jsem přidal rozmačkanej česnek a italský bylinky a na pooomalým ohni jsem to dovedl do fáze, kdy ten česnek začal zlátnout (samozřejmě to vařečka zuřivě hlídala ) a přilil jsem houby i s vodou.

Přidal jsem 2 lžičky Shoyu a promíchal a nechal na mírným plameni za občasné vařečkové kontroly zredukovat.

Přecezený špagety jsem přidal na pánev a promíchal.

Protože mám prověřenej jenom jeden sýr kterej nemá živočišný syřidlo a ten je zrovna plátkovej, tak jsem 2 platky nakrájel na jemný proužky.

Posypal jsem s ním špagety a přisypal jsem sušenou petržel - jemně.

Přeji dobrou chuť a vařte s láskou :-)

Autor receptu Rolník Pedro