Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Velikonoční perníčky s postupem na zdobení

5.0 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 140g moučkového cukru
  • 2+1 vejce na potření
  • 100g Hery
  • 2 lžíce rozpuštěného medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 1lžička jedlé sody
  • 400g hlaké mouky

POSTUP PŘÍPRAVY:

Postup přípravy je jednoduchý, na kuchýnském válu smícháme všechny ingredience dohromady a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme placku ze které budeme vykrajovat tvary které požadujeme a potřeme rozšlehaným vejcem.

Pečeme v předehráré troubě cca na 180 stupňů dozlatova.

Postup zdobení:

  • potahová hmota
  • jedlý obrázkových papír
  • stejné vykrajovátko kterým jsme vykrajovali perníčky
  • potravinářské lepidlo
  • lepidlo na jedlý papír

Vše nakoupíte například zde - http://cukrarske-pomucky.cz/

Když jsou perníčky vychladlé můžeme se dát do zdobení. Vyválíme si potahovou hmotu a vykrájíme tvary stejným vykrajovátkem jako jsme vykrajovali perníčky

Vezmeme potravinářské lepidlo a potřeme potahovku a nalepíme vykrojené tvary nalepíme na perníčky. Potom si vezmeme lepidlo na jedlý papír a potřeme jak potahovou hmotu co máme již přilepenou na perníčku tak jedlý papír z rubové strany a nalepíme obrázek na potahovku. Teď potřeme lepidlem přilepený jedlý papír a hladítkem (třeba druhou stranou štětce) zahladíme okraje a celou plochu.

Pekařinky nebojte je to opravdu jednoduché.

Autor receptu Lenka Vinařová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 140g moučkového cukru
  • 2+1 vejce na potření
  • 100g Hery
  • 2 lžíce rozpuštěného medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 1lžička jedlé sody
  • 400g hlaké mouky

POSTUP PŘÍPRAVY:

Postup přípravy je jednoduchý, na kuchýnském válu smícháme všechny ingredience dohromady a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme placku ze které budeme vykrajovat tvary které požadujeme a potřeme rozšlehaným vejcem.

Pečeme v předehráré troubě cca na 180 stupňů dozlatova.

Postup zdobení:

  • potahová hmota
  • jedlý obrázkových papír
  • stejné vykrajovátko kterým jsme vykrajovali perníčky
  • potravinářské lepidlo
  • lepidlo na jedlý papír

Vše nakoupíte například zde - http://cukrarske-pomucky.cz/

Když jsou perníčky vychladlé můžeme se dát do zdobení. Vyválíme si potahovou hmotu a vykrájíme tvary stejným vykrajovátkem jako jsme vykrajovali perníčky

Vezmeme potravinářské lepidlo a potřeme potahovku a nalepíme vykrojené tvary nalepíme na perníčky. Potom si vezmeme lepidlo na jedlý papír a potřeme jak potahovou hmotu co máme již přilepenou na perníčku tak jedlý papír z rubové strany a nalepíme obrázek na potahovku. Teď potřeme lepidlem přilepený jedlý papír a hladítkem (třeba druhou stranou štětce) zahladíme okraje a celou plochu.

Pekařinky nebojte je to opravdu jednoduché.

Autor receptu Lenka Vinařová