Těsto:

1. Jeden hrnek vody, špetku soli a polovinu hery necháme povařit. Přidáme 17 dkg hladké mouky a odpalujeme od dna knedlík. Necháme vychladnout. Do zchladlého všleháme 4 vejce. Stříkáme na sebe dva kroužky a dáme péct na 200 stupňů cca 25 min, můžete i 30 podle toho jak Vám peče trouba. Nikdy, ale opravdu nikdy neotvírejte troubu při pečení !!!!!

Krém:

1. 2 pudinky smícháme s půl litrem mléka a uvaříme. Vychladlý pudink postupně vyšleháváme do utřené hery s cukrem moučka - množství cukru je na vaší chuti.
2. Přeji dobrou chuť !