Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Vynikající Chotinské řezy

5.0 4

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 20g kakaa
  • 1 a půl sklenky cukr moučka
  • sklenka vody
  • sklenka oleje
  • 2 sklenky polohrubé mouky
  • prášek do pečiva

Krém:

  • 2 tvarohy
  • 200g cukr moučka
  • 1 máslo
  • 4 lžíce rumu

Poleva:

  • 1l vody
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 lžic cukru
  • 1 Tang

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tyto řezy jsou známé jako vitacitové nebo tangové řezy - dělala jsem je několikrát a nic moc. Ale po ochutnání od manželovo sestřenice jsem jim naprosto propadla. Nikdy jsem lepší nejedla. To těsto je naprosto vymazlené. A celkově jsou řezy vláčné a osvěžující. Mňam.

Všechny suroviny na těsto ušleháme dohromady a dáme péct na vyšší plech (vysypaný nebo s pečícím papírem). Na krém vše vyšleháme a natřeme na vychladlý korpus. Můžeme poklást ovocem (já dala jahody, ale výborný je i banán nebo kompotovaná broskev), ale dobré je to i bez ovoce.

Ve 3/4l vody rozpuštíme cukr a Tang a dáme vařit. ve čtvrt litru vody rozmícháme pudinky a uvaříme jako klasický pudink. Hmotu necháme trochu vychladnout. Ještě teplé nalijeme na krém s ovocem. Dáme do lednice ztuhnout.

Autor receptu Radka B.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 20g kakaa
  • 1 a půl sklenky cukr moučka
  • sklenka vody
  • sklenka oleje
  • 2 sklenky polohrubé mouky
  • prášek do pečiva

Krém:

  • 2 tvarohy
  • 200g cukr moučka
  • 1 máslo
  • 4 lžíce rumu

Poleva:

  • 1l vody
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 lžic cukru
  • 1 Tang

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tyto řezy jsou známé jako vitacitové nebo tangové řezy - dělala jsem je několikrát a nic moc. Ale po ochutnání od manželovo sestřenice jsem jim naprosto propadla. Nikdy jsem lepší nejedla. To těsto je naprosto vymazlené. A celkově jsou řezy vláčné a osvěžující. Mňam.

Všechny suroviny na těsto ušleháme dohromady a dáme péct na vyšší plech (vysypaný nebo s pečícím papírem). Na krém vše vyšleháme a natřeme na vychladlý korpus. Můžeme poklást ovocem (já dala jahody, ale výborný je i banán nebo kompotovaná broskev), ale dobré je to i bez ovoce.

Ve 3/4l vody rozpuštíme cukr a Tang a dáme vařit. ve čtvrt litru vody rozmícháme pudinky a uvaříme jako klasický pudink. Hmotu necháme trochu vychladnout. Ještě teplé nalijeme na krém s ovocem. Dáme do lednice ztuhnout.

Autor receptu Radka B.