píďák.cz
Hledat
FiltersVynikající sýrová roláda
Potřebné přísady:
- 20 dkg plátkového sýra (eidam)
- 20 dkg šunky
- 1 pomazánkové máslo
- 1 tavený sýr (větší obdélník)
- sterilovaná paprika
- jarní cibulka
- 1 vajíčko
- lžička hořčice
- sůl
- pepř
- můžete přidat lžici změklého másla
Postup přípravy:
- Plátky sýra pokládáme na pečící papír, trochu přes sebe, aby se pěkně spojil a dáme na chvilku do trouby. Až se spojí, vyndáme a necháme vychladnout.
- Pomazánka: pomazánkové máslo, tavený sýr, sterilovaná paprika, jarní cibulka, vajíčko, hořčice, sůl, pepř
- Pomazánku rozetřeme na plát sýra (na jedné straně nerozetřeme úplně ke kraji). Poklademe šunku, pevně stočíme, zabalíme do alobalu, nebo fólie a dáme do lednice ztuhnout.
- Ještě lepší je druhý den!
