Recept - Bláznivý čokoládový dort - žádné vejce, mléko, máslo nebo mísa

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 1 1/2 hrnku mouky polohrubé
• 3 lžíce kakao (neslazené)
• 1 hrnek cukru (nejlepší je čistý třtinový cukr)
• 1 lžička jedlá soda
• 1/2 lžičky sůl
• 1 lžička bílý ocet
• 1 lžička čistý vanilkový extrakt
• 5 lžíce rostlinný olej
• 1 hrnek vody

POSTUP PŘÍPRAVY:

Formu si vysypeme, já dělala na pečícím papíru a také se silikonovou podložkou. Do formy smícháme prvních 5 suchých přísad a promícháme tak, aby se vše pořádně smísilo.

Uděláme si tři důlky - dva malé a jeden větší, vidíte na obrázku. Do jednoho nalijeme ocet, do druhého olej a do třetího vanilkový extrakt.

Teď všechno přelijeme vodou a dobře promícháme dohladka. Pečeme na 150 - 18 stupňů, každý jak zná svoji troubu cca 35 minut, ale pečte podle svých zkušeností jako jakoukoli jinou buchtu či bábovku. Pro jistotu se ujistěte špejlí - píchnete na několika místech a musí být čistá, nic se nesmí lepit.

Pokud budete chtít, přidejte na koláč vaši oblíbenou polevu podle chuti. Já dávám čokoládovou. Užijte si tohle bláznivé pečení a přeji dobrou chuť.