Hledat

Borůvkový kynutý koláč s tvarohem

Potřebné přísady:
  • 300 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 150 ml mléka
  • 40 ml oleje
  • 25 g cukru krupice (2 zarovnané polévkové lžíce)
  • 3 g soli (1/2 kávové lžičky)
  • 1 vejce
  • 40 g droždí
  • 500g borůvek
Postup přípravy:
  1. Těsto jsem nechala zadělat v domácí pekárně. Dodržuji jen zásadu
  2. nejdříve tekuté přísady a potom ostatní.

Náplň:

  1. 250 g tvarohu
  2. 1 vejce
  3. cukr dle chuti (já dala 2 lžíce)
  4. Vše promíchat.

Drobenka:

  1. 50g hrubé mouky
  2. 40 g másla
  3. 50 g cukru krupice
  4. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy na koláč, necháme si trochu zvednutý okraj.
  5. Poté namažeme tvarohem, posypeme borůvkami. Borůvky jsem ještě posypala cukrem krupicí (asi 3 až 4 lžíce, podle toho, jak máte rádi sladké) a ještě drobenkou.
  6. Necháme asi 20 minut kynout potom pečeme ve vyhřáté troubě. Já pekla asi 30 minut v horkovzdušné troubě na 180°C. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
  7. S tím tvarohem je koláč vláčnější a dle mého i lepší… vyzkoušejte.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Čokoládovo-ořechový chlebíček

Čokoládovo-ořechový chlebíček

Obrázek Nejlepší buchty podle Markétky

Nejlepší buchty podle Markétky

Obrázek Francouzský čokoládový řez

Francouzský čokoládový řez

Obrázek Super snadný piškotový korpus

Super snadný piškotový korpus

Obrázek BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

Obrázek Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Obrázek Borůvkové BeBe řezy

Borůvkové BeBe řezy

Obrázek Jablkový závin

Jablkový závin

Obrázek Super rychlá buchta

Super rychlá buchta

Obrázek Dýňový koláč

Dýňový koláč

Obrázek Čokoládové opojení od Olinky

Čokoládové opojení od Olinky

TOPlist