Hledat

Bublanina s mandlemi

Potřebné přísady:
  • 150g másla, změklého plus na vymazání pekáčku
  • strouhanka na vysypání pekáčku - ( 30x20 cm )
  • 4 vejce
  • 150g krupicového cukru
  • Půl sáčku vanilkového cukru
  • kůra z poloviny pomeranče - nastrouhaná
  • 150g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 500g jahod
  • 3 hrsti mandlových lupínků
  • moučkový cukr na posypání
Postup přípravy:
  1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů, pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Bílky oddělíme od žloutků. Máslo utřeme s oběma cukry a postupně žloutky a pomerančovou kůru.Bílky ušleháme dotuha a přidáme opatrně k máslu a žloutkům. Pak přidáme i mouku prosátou i s práškem do pečiva.
  2. Těsto nalijeme do pekáčku, zasypeme jahodami, které jsme předtím obalili v hladké mouce - (to proto, aby neklesaly) a polovinou mandlí. Pečeme zhruba 30 minut, krátce před vytažením z trouby posypeme zbývajícími mandlemi. Podáváme poprášené moučkovým cukrem.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Karamelové řezy

Karamelové řezy

Obrázek Bananové Muffins

Bananové Muffins

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Harlekýn

Harlekýn

Obrázek Královský štrůdl

Královský štrůdl

Obrázek Jablkovo-makový koláč

Jablkovo-makový koláč

Obrázek Štrůdl z pivního těsta

Štrůdl z pivního těsta

Obrázek Závin z pomazánkového másla -  neskutečná rychlovka

Závin z pomazánkového másla - neskutečná rychlovka

Obrázek Bounty řezy od Sussan

Bounty řezy od Sussan

Obrázek Čokoládová saláma v oblátke

Čokoládová saláma v oblátke

Obrázek Buchta po peřinou

Buchta po peřinou

Obrázek Vodouch

Vodouch

TOPlist