Hledat

Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Potřebné přísady:
  • 2 hrnky celozrnné mouky (pšeničné nebo špaldové)
  • 3/4 hrnku cukru (použila jsem přírodní cukr, část cukru můžete nahradit přírodním nekalorickým sladidlem Stevií)
  • 2 kelímky bílého jogurtu (jeden má 150g)
  • 50 ml tekutiny (mléko, voda, rostlinné mléko…jak jste zvyklí)
  • 2 vejce
  • ½ hrnku kvalitního oleje
  • 1 prášek do pečiva (ideálně přírodní z vinného kamene)
  • libovolné ovoce (jahody, třešně, broskve, meruňky nebo kombinace všeho
Postup přípravy:
  1. 1.Vyšlehejte vejce s cukrem.
  2. 2.Přidejte olej, jogurty, 50ml tekutiny a postupně přisypte mouku s práškem do pečiva.
  3. 3.Vše vymíchejte do hladka.
  4. 4.Těsto vylijte na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, jak jste zkrátka zvyklí.
  5. 5.Bohatě posypte libovolným ovocem.
  6. 6.Nakonec posypte drobenkou.
  7. 7.Pečte v předem vyhřáté troubě na cca 170° (horkovzdušná 160°) po dobu 35 minut.
  8. Celkové množství cukru si upravte podle toho, zda použijete sladší nebo kyselejší ovoce a jak moc sladké moučníky máte rádi. Stačí si uvědomit, že cukr je jak v těstě, tak v ovoci, tak v drobence.
  9. Pokud chcete moučník udělat i pro menší děti, pro které není větší množství celozrnné mouky vhodné, použijte jeden hrnek třeba jemně mleté špaldové a jeden hrnek klasické polohrubé.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dobrý koláč s rybízem a tvarohem

Dobrý koláč s rybízem a tvarohem

Obrázek Maďarský tvarohový koláč

Maďarský tvarohový koláč

Obrázek Jogurtová buchta - rychlovka

Jogurtová buchta - rychlovka

Obrázek Ančovičkové koláčiky

Ančovičkové koláčiky

Obrázek Borůvkový koláč s tvarohem podle Věrky

Borůvkový koláč s tvarohem podle Věrky

Obrázek Charlotta

Charlotta

Obrázek Obrácený koláč s ananasem a višněmi

Obrácený koláč s ananasem a višněmi

Obrázek Maďarský tradiční  mléčný bochník se sušeným ovocem

Maďarský tradiční mléčný bochník se sušeným ovocem

Obrázek Recept - Perník z cukety

Recept - Perník z cukety

Obrázek Snídaňový koláč "Co dům dal"

Snídaňový koláč "Co dům dal"

Obrázek Švédský tvarohový koláč

Švédský tvarohový koláč

Obrázek Jahodové S řezy

Jahodové S řezy

TOPlist