Hledat

Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Potřebné přísady:
  • 2 hrnky celozrnné mouky (pšeničné nebo špaldové)
  • 3/4 hrnku cukru (použila jsem přírodní cukr, část cukru můžete nahradit přírodním nekalorickým sladidlem Stevií)
  • 2 kelímky bílého jogurtu (jeden má 150g)
  • 50 ml tekutiny (mléko, voda, rostlinné mléko…jak jste zvyklí)
  • 2 vejce
  • ½ hrnku kvalitního oleje
  • 1 prášek do pečiva (ideálně přírodní z vinného kamene)
  • libovolné ovoce (jahody, třešně, broskve, meruňky nebo kombinace všeho
Postup přípravy:
  1. 1.Vyšlehejte vejce s cukrem.
  2. 2.Přidejte olej, jogurty, 50ml tekutiny a postupně přisypte mouku s práškem do pečiva.
  3. 3.Vše vymíchejte do hladka.
  4. 4.Těsto vylijte na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, jak jste zkrátka zvyklí.
  5. 5.Bohatě posypte libovolným ovocem.
  6. 6.Nakonec posypte drobenkou.
  7. 7.Pečte v předem vyhřáté troubě na cca 170° (horkovzdušná 160°) po dobu 35 minut.
  8. Celkové množství cukru si upravte podle toho, zda použijete sladší nebo kyselejší ovoce a jak moc sladké moučníky máte rádi. Stačí si uvědomit, že cukr je jak v těstě, tak v ovoci, tak v drobence.
  9. Pokud chcete moučník udělat i pro menší děti, pro které není větší množství celozrnné mouky vhodné, použijte jeden hrnek třeba jemně mleté špaldové a jeden hrnek klasické polohrubé.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jahodová pavlova

Jahodová pavlova

Obrázek Kompotová buchta z domácí pekárny

Kompotová buchta z domácí pekárny

Obrázek Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Obrázek Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Obrázek BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

Obrázek Karamelový větrník na plech

Karamelový větrník na plech

Obrázek Čokoládové řezy

Čokoládové řezy

Obrázek Tvarohová zebra

Tvarohová zebra

Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Obrázek Kilimandžáro

Kilimandžáro

Obrázek Sypaný makový koláč s jablky

Sypaný makový koláč s jablky

Obrázek Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

TOPlist