Hledat

Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 200 g kakaových Be Be sušenek
  • 80 g másla

Náplň:

  • 200 g Lučiny
  • 250 g tvarohu ve vaničce
  • 150 g třtinového cukru
  • 3 vejce
  • 2 PL citronové šťávy

Náplň 2:

  • 400 g zakysané smetany
  • 1 vanilkový cukr

Dále:

  • kousek čokolády
  • několik lžic smetany
Postup přípravy:
  1. Sušenky nastrouháme nebo rozdrtíme v igelitovém sáčku, smícháme s rozpuštěným máslem a natlačíme na dno dortové formy (průměr 24 cm) vyložené pečícím papírem. Odložíme na půl hodiny do ledničky ztuhnout.
  2. Suroviny na náplň smícháme, případně krátce vyšleháme, nalijeme na korpus a v troubě předehřáté na 190°C pečeme 30 minut. Vyjmeme z trouby, ihned na koláč rozetřeme zakysanou smetanu vymíchanou s vanilkovým cukrem a zapečeme na 210°C ještě 8 - 10 minut. Koláč necháme vychladnout.
  3. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou a mícháme, dokud se nespojí v hladkou polevu. Jednotlivé porce před podáváním pocákáme čokoládovou polevou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Obrázek Rychlý perníkový dortík

Rychlý perníkový dortík

Obrázek Bábovka od Mirky

Bábovka od Mirky

Obrázek Taštičky s višňovou náplní

Taštičky s višňovou náplní

Obrázek Vdolky

Vdolky

Obrázek Mřížkový jablečný páj

Mřížkový jablečný páj

Obrázek Perník s povidly a ořechy

Perník s povidly a ořechy

Obrázek Šátečky z Pošumaví

Šátečky z Pošumaví

Obrázek Čokoládový puding

Čokoládový puding

Obrázek Domácí větrníky

Domácí větrníky

Obrázek Citronovo-tvarohová buchta

Citronovo-tvarohová buchta

Obrázek Dobrý štrůdl

Dobrý štrůdl

TOPlist