Hledat

Citronové řezy

Potřebné přísady:
  • 5 žloutků
  • 250g másla
  • 250g cukru moučka
  • 250g polohrubé mouky
  • lžička prášku do pečiva
  • šťáva i kůra z citronu
  • sníh z 5 bílků
  • špetka soli
Postup přípravy:
  1. Žloutky třeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme citron, prosátou mouku s práškem a nakonec opatrně zamícháme tuhý sníh. Těsto rozetřeme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 15 min. Po vychladnutí potřeme citronovou polevou, posypeme zdobením a po zaschnutí nakrájíme nožem nebo vykrajujeme měsíčky.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Banketky od Cinie

Banketky od Cinie

Obrázek Těsto 1.2.3.

Těsto 1.2.3.

Obrázek Houstičky podle Haničky

Houstičky podle Haničky

Obrázek Skořicové rohlíky alias trdelníky

Skořicové rohlíky alias trdelníky

Obrázek Focaccia

Focaccia

Obrázek Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Obrázek Bochánky

Bochánky

Obrázek Koblihy s pudinkem

Koblihy s pudinkem

Obrázek Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Obrázek Chléb Šumava - nehnětený (podle Cuketky)

Chléb Šumava - nehnětený (podle Cuketky)

Obrázek Bílé pšeničné pečivo - rohlíky, housky

Bílé pšeničné pečivo - rohlíky, housky

Obrázek Tatarkové žemličky

Tatarkové žemličky

TOPlist