Hledat

Čočková polévka

Potřebné přísady:
  • 1 hrnek čočky
  • 3 šalotky
  • 2 mrkve
  • 1 klobása
  • 1 lžička sušené majoránky
  • 2-3 stroužky česneku
  • 2 l zeleninového vývaru (případně vývar z kostky)
  • máslo
  • petrželka na ozdobu
Postup přípravy:
  1. Čočku dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc odmočit. Na másle osmahneme nadrobno pokrájenou šalotku a nastrouhanou mrkev. Přidáme na malé kostičky pokrájenou klobásu, chvíli opékáme a poté přidáme scezenou čočku. Zalijeme vývarem, přidáme majoránku, prolisovaný česnek a vaříme 45 minut. Polévku zdobíme posekanou petrželkou.
Polévky
Autor receptu
Web fbl.me

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Krémová celerová polévka

Krémová celerová polévka

Obrázek Boršč

Boršč

Obrázek Polévka z masáků - Spůle

Polévka z masáků - Spůle

Obrázek Vánoční zelňačka - kyselačka

Vánoční zelňačka - kyselačka

Obrázek Hřejivá indická polévka

Hřejivá indická polévka

Obrázek Kulajda bez kopru podle babičky

Kulajda bez kopru podle babičky

Obrázek Květáková krémová polévka

Květáková krémová polévka

Obrázek Polévka z vaječné jíšky, hráškem, červenou čočkou a listovým špenátem

Polévka z vaječné jíšky, hráškem, červenou čočkou a listovým špenátem

Obrázek Lilková polévka s parmezánem a krutony

Lilková polévka s parmezánem a krutony

Obrázek Kuřecí kaldoun od Petra

Kuřecí kaldoun od Petra

Obrázek Poctivý zeleninový vývar s drobením

Poctivý zeleninový vývar s drobením

Obrázek Jahodová polévka

Jahodová polévka

TOPlist