Hledat

Čokoládové opojení od Olinky

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 120g krystalového cukru
  • 80g pol.mouky
  • 30g kakaa
  • 40ml oleje

Náplň:

  • 100g marmelády- (rybízová,jahodová)
  • 2 banány
  • 750 ml smetany na šlehání
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 150g hořké čokolády
  • Čokoládová poleva.
Postup přípravy:

Náplń:

  1. V kastrůlku přivedeme k varu 250 ml smetany.Odstavíme ji, vsypeme do ní nadrobno nasekanou čokoládu a mícháme ji, dokud se čokoláda nerozpustí.Krém uložíme na noc do ledničky.Korpus:z bílků a části cukru připravíme pevný sníh.Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do husté pěny.Přidáme olej, mouku s kakaem a naposled bílky. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy(průměr 26 cm).Pečeme při 150°C cca 40 minut.Vychladlý korpus potřeme marmeládou.

Krém:

  1. 500ml smetany vyšleháme ze ztužovačem do téměř tuhé konzistence.Přidáme čokoládový krém a došleháme.Na korpus rozložíme podélně rozříznuté banány a rozetřeme krém.Dort necháme ztuhnout.Pak ho přelijeme čokoládovou polevou dozdobíme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Evičky nebeské koláčky

Evičky nebeské koláčky

Obrázek Charlotta

Charlotta

Obrázek Karamelová bábovka

Karamelová bábovka

Obrázek Kardinálovy řezy

Kardinálovy řezy

Obrázek Melounky - sušenky podle Marušky

Melounky - sušenky podle Marušky

Obrázek Čokoládovo-ořechový chlebíček

Čokoládovo-ořechový chlebíček

Obrázek Trdelník

Trdelník

Obrázek Ovocné košíčky

Ovocné košíčky

Obrázek Maďarský tradiční  mléčný bochník se sušeným ovocem

Maďarský tradiční mléčný bochník se sušeným ovocem

Obrázek Vanilkove nebo

Vanilkove nebo

Obrázek Banánový dort - lehoučký

Banánový dort - lehoučký

Obrázek Rafaelo

Rafaelo

TOPlist