Hledat

Čokoládové opojení od Olinky

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 120g krystalového cukru
  • 80g pol.mouky
  • 30g kakaa
  • 40ml oleje

Náplň:

  • 100g marmelády- (rybízová,jahodová)
  • 2 banány
  • 750 ml smetany na šlehání
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 150g hořké čokolády
  • Čokoládová poleva.
Postup přípravy:

Náplń:

  1. V kastrůlku přivedeme k varu 250 ml smetany.Odstavíme ji, vsypeme do ní nadrobno nasekanou čokoládu a mícháme ji, dokud se čokoláda nerozpustí.Krém uložíme na noc do ledničky.Korpus:z bílků a části cukru připravíme pevný sníh.Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do husté pěny.Přidáme olej, mouku s kakaem a naposled bílky. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy(průměr 26 cm).Pečeme při 150°C cca 40 minut.Vychladlý korpus potřeme marmeládou.

Krém:

  1. 500ml smetany vyšleháme ze ztužovačem do téměř tuhé konzistence.Přidáme čokoládový krém a došleháme.Na korpus rozložíme podélně rozříznuté banány a rozetřeme krém.Dort necháme ztuhnout.Pak ho přelijeme čokoládovou polevou dozdobíme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čokoládový fondant s višňovou omáčkou

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou

Obrázek Obrácený švédsky koláč

Obrácený švédsky koláč

Obrázek Jablkový závin ze špaldové mouky

Jablkový závin ze špaldové mouky

Obrázek Štrůdl Jana

Štrůdl Jana

Obrázek Kokosový řez se šlehačkou

Kokosový řez se šlehačkou

Obrázek Tvarohová buchta z domácí pekárny

Tvarohová buchta z domácí pekárny

Obrázek Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Obrázek Šlehačkové šátečky

Šlehačkové šátečky

Obrázek Čokoládový puding

Čokoládový puding

Obrázek Nepečený sen dle Karin

Nepečený sen dle Karin

Obrázek Řezy Orgasmus na druhou

Řezy Orgasmus na druhou

Obrázek Galettes s ovocem

Galettes s ovocem

TOPlist