píďák.cz
Hledat
FiltersRecept - Domácí veka
Potřebné přísady:
Těsto:
- 275 ml vlažného mléka
- 1 vejce
- 3 lžičky oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- 500 g hladké mouky
- 2 lžičky soli
- 25 g droždí
- špetka cukru
Postup přípravy:
- ?Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozmíchaným vajíčkem, olej a citronovou šťávu, nasypeme prosátou mouku pokojové teploty, do jednoho rohu přidáme sůl, ve vzdáleném konci do důlku v mouce rozdrobíme na cukr droždí a zapneme program TĚSTO. ?Po vykynutí vytvarujeme z těsta 2 veky, které položíme na plech s pečícím papírem. Necháme kynout dalších 40 minut.
- Veky potřeme olivovým olejem a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 20 minut.
