Hledat

Dortík bez mouky

Potřebné přísady:

Korpus ořechový:

  • 200 g mandlové mouky ( kdo může lepek, špaldová hladká)
  • 50 g mletých valašských ořechů
  • 100 g kokosového oleje ( másla)
  • suchralóza

Korpus makový:

  • 100 g mletého máku
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • suchralóza

Šlehačka:

  • 150 g kokosového mléka v plechovce 💡vychlazeného z lednice, aby bylo tuhé
  • suchralóza
  • 150 g tvarohu(lze i bez lepku)
  • 100 g malin

Rozvar:

  • lesní ovoce
  • suchralóza
Postup přípravy:
  1. Už jste zkoušeli kokosovou šlehačku?
  2. Pozn. Použila jsem formu od Tescomy ve tvaru hvězdičky. Dortík má tři patra.
  3. 🔵Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zpracujeme ingredience ne ořechový korpus a vtlačíme do formy.
  4. Pečeme cca 15 minut.
  5. 💡Až okraje mírně zezlátnou a vychladíme.
  6. 🔵Ještě jednou to stejné opakujeme.
  7. Mák vyšleháme se žloutky a suchralózou. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a opatrně primícháme k máku.
  8. Natřeme do formy a pečeme cca 15 minut
  9. 🔵 Kokosovou šlehačku vyšleháme. Vmícháme tvaroh, sladidlo a maliny.
  10. Pozn. Kokosová šlehačka by tam šla jen tak, ale na mě to i tak bylo hutné a chtěla jsem trošku odlehčit.
  11. 🔵Ovoce povaříme s troškou vody a sladidlem a necháme zhoustnout.
  12. 🔵Vrstvíme ořechový korpusek, šlehačku, makový, ořechový. Vždy promažeme. Dozdobíme rozvarem.
  13. 💡Korpusky jsou křehké, takže opatrně manipulovat. Pokud se někde ulomí- nevadí. Krém to zamaskuje a dortík si "sedne".
  14. Dobrou chuť👄👄
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ovocný koláč s tvarohem a ovocem

Ovocný koláč s tvarohem a ovocem

Obrázek Tiramisú by Romča

Tiramisú by Romča

Obrázek Tvarohové řezy s kokosem

Tvarohové řezy s kokosem

Obrázek  Cheesecake s bielou cokoladou a cucoriedkami

Cheesecake s bielou cokoladou a cucoriedkami

Obrázek Zázrak

Zázrak

Obrázek Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Obrázek Hruška dušená v bílém víně

Hruška dušená v bílém víně

Obrázek Cheesecake s jahodovým mramorováním

Cheesecake s jahodovým mramorováním

Obrázek Borůvkové scones ze špaldy

Borůvkové scones ze špaldy

Obrázek Roláda s ořechy

Roláda s ořechy

Obrázek Citrónový cheesecake

Citrónový cheesecake

Obrázek Skořicovo jablečné mafiny

Skořicovo jablečné mafiny

TOPlist