Hledat

Dušená čočka s dýní a tofu

Potřebné přísady:
  • 1/2 dyne hokaido (jedna mensi)
  • 250 g uzeneho tofu
  • 200 g cervene cocky neloupane
  • 100 g cibule
  • snitka cerstveho tymianu (lze nahradit i susenym, napr. od Sonnentoru)
  • 2 strouzky cesneku
  • 1-2 lzice bujonu Wurzl
  • cerstva kudrnka(nebo jine bylinky na posypani)
  • sul
  • olej
Postup přípravy:
  1. Namocime si cocku(alespon na 5 hodin, muzeme i pres noc).Dyni omyjeme, vydlabeme seminka (neni treba loupat) a nakrajime na kostky. Smichame s olejem a peceme 15 min v troube rozehrate na 170 stupnu.
  2. Cibuli osmahneme na oleji do ruzova. Pridame cocku, zalijeme 1,5nasobkem mnozsvi vody, pridame nasekany tymian, wurzl a dusime do zmeknuti cocky.
  3. Ke konci pridame na kostky nakrajene tofu, pecenou dyni, dochutime cesnekem a soli a kratce prohrejeme. Podavame posypane bylinkami (ja pouzila rerichu)
  4. Zdroj viz odkaz
Vegetariánské

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tip jak uchovat čerstvé bylinky

Tip jak uchovat čerstvé bylinky

Obrázek Jarní vegetariánský kastrůlek

Jarní vegetariánský kastrůlek

Obrázek Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Obrázek Průjem z berušek - Smothie - by Romča

Průjem z berušek - Smothie - by Romča

Mrkvová polévka se zázvorem

Obrázek Bezva polévka na neděli

Bezva polévka na neděli

Obrázek Sekaná ze soji by Romča

Sekaná ze soji by Romča

Obrázek Pečené jablíčka - vynikající na dlouhé zimní večery

Pečené jablíčka - vynikající na dlouhé zimní večery

Obrázek Řízečky z kedluben

Řízečky z kedluben

Obrázek Doritos s guacamole a rajcatovou salsou

Doritos s guacamole a rajcatovou salsou

Obrázek Vegetariánska smotana

Vegetariánska smotana

Obrázek Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

TOPlist