Hledat

Dušená čočka s dýní a tofu

Potřebné přísady:
  • 1/2 dyne hokaido (jedna mensi)
  • 250 g uzeneho tofu
  • 200 g cervene cocky neloupane
  • 100 g cibule
  • snitka cerstveho tymianu (lze nahradit i susenym, napr. od Sonnentoru)
  • 2 strouzky cesneku
  • 1-2 lzice bujonu Wurzl
  • cerstva kudrnka(nebo jine bylinky na posypani)
  • sul
  • olej
Postup přípravy:
  1. Namocime si cocku(alespon na 5 hodin, muzeme i pres noc).Dyni omyjeme, vydlabeme seminka (neni treba loupat) a nakrajime na kostky. Smichame s olejem a peceme 15 min v troube rozehrate na 170 stupnu.
  2. Cibuli osmahneme na oleji do ruzova. Pridame cocku, zalijeme 1,5nasobkem mnozsvi vody, pridame nasekany tymian, wurzl a dusime do zmeknuti cocky.
  3. Ke konci pridame na kostky nakrajene tofu, pecenou dyni, dochutime cesnekem a soli a kratce prohrejeme. Podavame posypane bylinkami (ja pouzila rerichu)
  4. Zdroj viz odkaz
Vegetariánské

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí vafle by Romča

Domácí vafle by Romča

Obrázek Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Obrázek Kurkumový čaj - vynikající a protizánětlivý

Kurkumový čaj - vynikající a protizánětlivý

Obrázek Vločkové lívance - bez mouky

Vločkové lívance - bez mouky

Obrázek Recept - Tofu ala "Míchaná vajíčka"

Recept - Tofu ala "Míchaná vajíčka"

Obrázek Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Obrázek Zapečené mléčné brambory s bylinkovým tofu a konopným semínkem

Zapečené mléčné brambory s bylinkovým tofu a konopným semínkem

Obrázek Mandlové kuličky s karobem

Mandlové kuličky s karobem

Obrázek Dýňový tataráček s bramborovými chipsy

Dýňový tataráček s bramborovými chipsy

Obrázek Cuketový gulášek

Cuketový gulášek

Obrázek Domácí Seitain

Domácí Seitain

Obrázek 10 receptů na  Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

10 receptů na Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

TOPlist