Hledat

Dušená čočka s dýní a tofu

Potřebné přísady:
  • 1/2 dyne hokaido (jedna mensi)
  • 250 g uzeneho tofu
  • 200 g cervene cocky neloupane
  • 100 g cibule
  • snitka cerstveho tymianu (lze nahradit i susenym, napr. od Sonnentoru)
  • 2 strouzky cesneku
  • 1-2 lzice bujonu Wurzl
  • cerstva kudrnka(nebo jine bylinky na posypani)
  • sul
  • olej
Postup přípravy:
  1. Namocime si cocku(alespon na 5 hodin, muzeme i pres noc).Dyni omyjeme, vydlabeme seminka (neni treba loupat) a nakrajime na kostky. Smichame s olejem a peceme 15 min v troube rozehrate na 170 stupnu.
  2. Cibuli osmahneme na oleji do ruzova. Pridame cocku, zalijeme 1,5nasobkem mnozsvi vody, pridame nasekany tymian, wurzl a dusime do zmeknuti cocky.
  3. Ke konci pridame na kostky nakrajene tofu, pecenou dyni, dochutime cesnekem a soli a kratce prohrejeme. Podavame posypane bylinkami (ja pouzila rerichu)
  4. Zdroj viz odkaz
Vegetariánské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mandlové kuličky s karobem

Mandlové kuličky s karobem

Obrázek Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Obrázek Bramborová šťáva - velmi zdravý a prospěšný nápoj pro Vaše tělo

Bramborová šťáva - velmi zdravý a prospěšný nápoj pro Vaše tělo

Obrázek Ľahký  šalát s kuskusom

Ľahký šalát s kuskusom

Obrázek Tofu s kari a jasmínovou rýží

Tofu s kari a jasmínovou rýží

Obrázek Tofu pomazánka z pečené dýně a červené čočky

Tofu pomazánka z pečené dýně a červené čočky

Obrázek Recept - Řepná pomazánka po Indicku

Recept - Řepná pomazánka po Indicku

Obrázek Šmakoun s celerovými hranolky cuketou a salátem

Šmakoun s celerovými hranolky cuketou a salátem

Obrázek Fenykl s fazolemi a ztraceným vejcem

Fenykl s fazolemi a ztraceným vejcem

Obrázek Nepečený malinový dort s oříšky

Nepečený malinový dort s oříšky

Obrázek Buchtičky se šodó by Romča

Buchtičky se šodó by Romča

Obrázek Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

TOPlist