Hledat

Dýňánky - dýňové lívance

Potřebné přísady:

Na lívance:

  • 400ml mléka
  • 3ks vejce
  • 60g másla
  • 250ml dýňového pyré
  • 200g polohrubé mouky
  • prášek do pečiva
  • špetka soli

Na dýňové pyré:

  • dýně
  • 1ks jablka
  • voda
  • 12 ks hřebíček
  • skořice
  • cukr
Postup přípravy:
  1. Připravíme si dýňové pyré.
  2. Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky. Stejně tak jablka. Dáme vše do kastrolu a podlijeme trochou vody. Necháme vařit, nakonec dáme do mixeru a milujeme dohladka. Necháme vychladit. Uchováváme v chladu a v lednici.
  3. A jdeme na lívance.
  4. Mléko, žloutky, máslo a pyré smícháme dohromady. Stejně tak v jiné misce mouku a prášek do pečiva, promísíme.
  5. Do bílků dáme špetku soli a vyšleháme sníh. Sypkou směs mouky a prášku do pečiva postupně vmícháne do tekutých ingrediencí a nakonec opatrně přidáme sníh z bílků. Pečeme na pánvičce nebo lívancovníku tak jak jsme zvyklé. Já používám palačinkovač.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Piškot pro děti

Piškot pro děti

Obrázek Obrácený švédsky koláč

Obrácený švédsky koláč

Obrázek Tvarohová buchta s ovocem

Tvarohová buchta s ovocem

Obrázek Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Obrázek Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Obrázek Blesková bublanina

Blesková bublanina

Obrázek Karamelové větrníky od Mirky

Karamelové větrníky od Mirky

Obrázek Mirkova buchta

Mirkova buchta

Obrázek Pudinkový řez

Pudinkový řez

Obrázek Kokosový mokrouš - Bob a Nikča

Kokosový mokrouš - Bob a Nikča

Obrázek Perníková bábovka s badyánem

Perníková bábovka s badyánem

TOPlist