Hledat

Fialkový med

Potřebné přísady:
  • 3 - 4 hrsti čerstvých květů fialky
  • 1 litr vody
  • 3 citróny
  • 2 kg cukru
Postup přípravy:
  1. Květy fialky vložíme do hrnce a zalijeme 1 litrem vody. Přidáme omyté citróny rozkrájené na kolečka a vaříme 20 minut. Potom hrnec odstavíme a vše necháme 24 hodin louhovat.
  2. Druhý den přecedíme přes hustý cedník nebo přes plátýnko do čistého hrnce. Do šťávy přidáme cukr, přivedeme k varu a poté vaříme ještě asi 40 minut. Čím déle med vaříme, tím je hustší. Z výše uvedeného receptu jsem získala 10 skleniček o obsahu 200 ml. Díky citrónu změní med barvu z modré na červenou.
  3. Fialkový med má blahodárné účinky při kašli, bolestech hlavy a neklidném spánku.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cheesecake

Cheesecake

Obrázek Stress Killer smoothie by Romča

Stress Killer smoothie by Romča

Obrázek Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

Obrázek Pečená cizrna

Pečená cizrna

Obrázek Zapletený mazanec by Romča

Zapletený mazanec by Romča

Obrázek Pošírovaná hruška s karamelem

Pošírovaná hruška s karamelem

Obrázek  Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Obrázek Recept - Vaječný koňak jak má být

Recept - Vaječný koňak jak má být

Obrázek Coleslaw

Coleslaw

Obrázek Párky v kabátku

Párky v kabátku

Obrázek GHÍ

GHÍ

Obrázek Převod čerstvého droždí na suché

Převod čerstvého droždí na suché

TOPlist