Hledat

Hřebíčkové vánoční sušenky

Potřebné přísady:
  • 150g cukr moučka
  • 120g hladká mouka
  • 120g hladká špaldová mouka
  • 3ks žloutek
  • 100g vlašské ořechy - jemně mleté
  • 150g másla pokojové teploty
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • 1,5 kávové lžičky skořice
  • 1,5-2 lžičky mletého hřebíčku
  • šperky soli
  • metuňkový džem
Postup přípravy:
  1. Tohle cukroví uchvátí hlavně milovníky hřebíčku. Když je hotové tak kombinace hřebíčku a meruňkové marmelády je prostě fantastická.
  2. Všechny suroviny mimo džem dáme do mísy a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské folie a necháme rozležet den až dva v lednici. Čím déle, tím líp.
  3. Po rozležení vyndáme z lednice a vyválíme plát, vykrajujemr požadované tvary. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 8-10 minutek. Upečrné necháme vychladnout a následně slepíme marmeládou. Marmeládou nešetřete, dejte pěknou vrstvu ať máte cukroví po rozležení krásně vláčné.
  4. Nakonec posypeme přes síťkovaná cukrem moučka a dáme do plechové dózy a necháme do Vánoc uležet.
  5. Kdo chce může použít jen mouku hladkou, špaldová není nutná, ale je to zajímavá obmněna.
Vánoční cukroví

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zázvorky

Zázvorky

Obrázek Kokosové koule

Kokosové koule

Obrázek Tvarohové cukroví

Tvarohové cukroví

Obrázek Máslové kokosky

Máslové kokosky

Obrázek Kokosové kuličky

Kokosové kuličky

Obrázek Kokosové věnečky

Kokosové věnečky

Obrázek Šlehačkové sušenky

Šlehačkové sušenky

Obrázek Kávová srdíčka

Kávová srdíčka

Obrázek Vánoční maková kolečka  s povidly

Vánoční maková kolečka s povidly

Obrázek Marcipánovo-máslové sušenky

Marcipánovo-máslové sušenky

Obrázek Dortíčky - nejen vánoční

Dortíčky - nejen vánoční

Obrázek Slepované linecké cukroví

Slepované linecké cukroví

TOPlist