Hledat

Hřebíčkové vánoční sušenky

Potřebné přísady:
  • 150g cukr moučka
  • 120g hladká mouka
  • 120g hladká špaldová mouka
  • 3ks žloutek
  • 100g vlašské ořechy - jemně mleté
  • 150g másla pokojové teploty
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • 1,5 kávové lžičky skořice
  • 1,5-2 lžičky mletého hřebíčku
  • šperky soli
  • metuňkový džem
Postup přípravy:
  1. Tohle cukroví uchvátí hlavně milovníky hřebíčku. Když je hotové tak kombinace hřebíčku a meruňkové marmelády je prostě fantastická.
  2. Všechny suroviny mimo džem dáme do mísy a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské folie a necháme rozležet den až dva v lednici. Čím déle, tím líp.
  3. Po rozležení vyndáme z lednice a vyválíme plát, vykrajujemr požadované tvary. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 8-10 minutek. Upečrné necháme vychladnout a následně slepíme marmeládou. Marmeládou nešetřete, dejte pěknou vrstvu ať máte cukroví po rozležení krásně vláčné.
  4. Nakonec posypeme přes síťkovaná cukrem moučka a dáme do plechové dózy a necháme do Vánoc uležet.
  5. Kdo chce může použít jen mouku hladkou, špaldová není nutná, ale je to zajímavá obmněna.
Vánoční cukroví

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vánoční ježci

Vánoční ježci

Obrázek Dýňové perníčky

Dýňové perníčky

Obrázek Medvídci

Medvídci

Obrázek Banánky strojkové

Banánky strojkové

Obrázek Orechovo-malinové hviezdičky

Orechovo-malinové hviezdičky

Obrázek Medovníčky ktoré se neroztékajú

Medovníčky ktoré se neroztékajú

Obrázek Kokosové strojkové

Kokosové strojkové

Obrázek Vanilkové rohlíčky naší babičky Jiřinky

Vanilkové rohlíčky naší babičky Jiřinky

Obrázek Vánoční sušenky Speculatius

Vánoční sušenky Speculatius

Obrázek Šlehačkové rohlíčky od Helenky

Šlehačkové rohlíčky od Helenky

Obrázek Vánoční pečený čaj by Romča

Vánoční pečený čaj by Romča

Obrázek Dortíčky - nejen vánoční

Dortíčky - nejen vánoční

TOPlist