Hledat

Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem

Potřebné přísady:
  • 3 žloutky
  • 120g cukru
  • 300g hladké mouky
  • 200g hery
  • 1ks prášek do pečiva Krém
  • 2ks zakysané smetany je možné dát jeden velký bílý jogurt
  • 2ks celé vejce
  • 4 PL moučkového cukru
  • 3 PL strouhaných mandlí
  • 3 bílky ušlehané na pevný sníh
Postup přípravy:
  1. V misce prošleháme 3 žloutky s cukrem do pěny přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme na plátky nakrájenou Heru. Rukama vypracujeme drobivou směs . Nasypeme do vymazané zapékací formy nebo pekáče kdo je jak zvyklý a upěchujeme po celé ploše. Pokryjeme na platky nakrájenými hruškami (neoloupanými) zbavené jadřinců . A na hrušky nalijeme krém.
  2. Krém:
  3. V misce smícháme zakysanou smetanu nebo jogurt kdo co zvolil s vejci cukrem a mandlemi a přidáme sníh. Krém roztíráme po celém povrchu koláče.
  4. Pečeme při 160 stupních horkovzdušná trouba každý podle své trouby asi hodinu. Asi po 45min přikryjeme alobalem . Přikrývám v momentě když mám požadovanou barvu koláče :-). Dobrou chuť přeji.
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Punčové rezy

Punčové rezy

Obrázek Cheesecake

Cheesecake

Obrázek Punčové rezy

Punčové rezy

Obrázek Tvarohový koláč s mandarinkou

Tvarohový koláč s mandarinkou

Obrázek Jablečná roláda - výborná a bez tuku

Jablečná roláda - výborná a bez tuku

Obrázek Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Obrázek Jahodový pěnový dort

Jahodový pěnový dort

Obrázek Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Obrázek Nepečený malinový dort

Nepečený malinový dort

Obrázek Jahodový sen

Jahodový sen

Obrázek Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Obrázek Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

TOPlist